Артём Самохвалов: «Ресторан – самый тяжелый, непредсказуемый бизнес!»
Под абажуром - самый модный ивановский ресторатор.
«Цони-Мацони», «Огонёк», бар «Фридрих» – все его рук дело.
А начинал он, как выяснилось, танцором. Да-да, гоу-гоу танцы…
Кстати, на вопрос, каков должен быть размер гонорара, чтобы его, известного авторитетного ресторатора пригласить в качестве танцора, он ответил…
Впрочем, обойдёмся без спойлера.
Артём очень откровенно и смело рассказывает о всех пугающих страницах становления бизнеса и раскрывает жуткое закулисье ресторанов.
Вы точно готовы это услышать?
Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter