В рамках он-лайн встречи предпринимателей Ивановской области с главой региона был озвучен интересный проект.
Участник конкурса агростартапов Евгений Шапкин рассказал о своём необычном производстве. Он уже несколько лет изучает систему аэропоники - технологию выращивания агрокультур прямо в воздухе. Без использования какого-либо грунта, субстрата и гербицидов.
Урожай можно собирать круглый год. У себя дома он уже организовал экспериментальную мини-ферму и успешно вырастил огруцы, томаты, зелень, салат.
Сын попросил его высадить землянику и клубнику. Эксперимент удался.
Теперь Евгений арендует помещение в Шуйском районе. Здесь он организовал еще одну экспериментальную площадку и «посадил» землянику. Весь урожай уже готовы купить.
Предприниматель пригласил губернатора в гости — попросил его приехать и попробовать свежий урожай земляники, выращенный в воздухе.
На деньги гранта он планирует расширить производство: начать выращивать клубнику, малину, чернику и салат.