По состоянию на 24 октября 2007 года в 50 магазинах Ивановской области проведён мониторинг отпускных и розничных цен на масло растительное, масло животное, маргарин, молоко 2,5% жирности, сыры твердые, яйца куриные, макаронные изделия, рыбу свежемороженую, хлеб ржано-пшеничный «Дарницкий», булку «Городская», батон «Нарезной».
По хлебу и хлебобулочным изделиям цены стабилизировались, в настоящее время не наблюдается дальнейшего роста как отпускных цен, так и розничных цен в Ивановской области. Следует отметить, что в Ивановской области цены на хлеб и хлебобулочные изделия остаются самыми низкими в сравнении с ценами, сложившимися в центрах близлежащих областей.
Самый высокий уровень торговой надбавки отмечен в предприятиях «Риат Маркет», он колеблется от 16 до 25,%, в магазинах фирмы «Магнит» - от 10 до 29%, В предприятиях «Торговой Лиги» - от 10 до 20%. Самый низкий - в гипермаркете «Главмаг» («Проект 2000») до 9, 5% и в сети магазинов «Купец» - от 5-10%.
Несмотря на то, что, на отдельные виды товаров наблюдается значительный рост цен (молоко, сыр, масло растительное), уровень цен в розничных предприятиях нашей области ниже, чем в соседних областях, а по некоторым позициям цены остаются самыми низкими. Об этом сообщает пресс-центр комплекса экономического развития правительства Ивановской области.