В течение двух последних недель налоговые полицейские области совместно с налоговыми инспекторами и работниками торговой инспекции проводили проверки предприятий общественного питания. Выявлено множество нарушений. Причин для проверок было несколько. Посетителей во многих ресторанах, кафе и барах, как и в добрые советские времена, обвешивают, обсчитывают и, что немаловажно, недоливают алкогольные напитки. Кроме этого, некоторые владельцы не имеют документов на право ведения бизнеса и торговлю алкоголем. В общей сложности было обследовано более двадцати точек общепита. Сегодня уже можно делать вывод: владельцы крупных заведений сознательно занижают их ранг. Цель проста: закусочная платит налогов меньше, чем столовая, а столовая, в свою очередь, меньше, чем ресторан или бар. Разница - в десятки раз. При этом площади и ассортимент заведения остаются прежними; естественно, что и прибыль от этого не страдает. Выявлены и менее значительные нарушения. Так называемые контрольные закупки показали, что посетителям недоливают алкоголь и соки. Взвешивания показали, что вес порций явно отличается от заявленных в меню. Качество блюд также оставляет желать лучшего - хитроумные повара заменяли ингредиенты дорогих блюд на дешевые. Кроме этого, у проверяющих возникли серьезные претензии к санитарному состоянию некоторых заведений.
Налоговые полицейские заявляют, что результаты операции позволят более конкретно определить круг нарушителей и применить к ним меры финансового воздействия.