Падения цен на хлеб в губернии не предвидится - и это несмотря на то, что это лето уже стало рекордным по урожаю зерновых культур. На сегодняшний день в Ивановскую область начало поступать зерно нового урожая из соседних регионов России. Только за прошлую неделю предприятие Зернопродукт закупило более 1000 тонн пшеницы - из Омской области. А из Башкирии к нам транспортировали 700 тонн ржи. И хотя неделя - срок еще недостаточно большой, но уже за это время в управлении сельского хозяйства делают благоприятные прогнозы. «Говоря о ценах на муку единственное что можно сейчас сказать, что цены стабилизировались, никаких тенденций к повышению цен нет, более того за последнюю неделю по отдельным хлебокомбинатам наблюдается небольшая тенденция по снижению цен на муку», - говорит начальник управления сельского хозяйства Иван Митин. Такая тенденция отмечается по хлебокомбинатах №3 и №4. Руководители предприятий договорились о поставках муки по более низким ценам - на 20-30 копеек дешевле обычного. Однако это не означает, что цены на хлебобулочную продукцию упадут. Такую возможность руководители хлебокомбинатов жестко отвергают, считая, что хлеб в нашем регионе и так самый дешевый.
Руководители предприятий заявляют, что для снижения цен на хлеб нет оснований. К тому же, по их словам, сейчас они компенсируют те производственные расходы, которые были вызваны ситуаций, когда закупочная стоимость муки была высокой - а хлеб отпускался по прежней цене.
Ирина Морозова