На конкурсе Лучший повар и кондитер 2004 года, который впервые проводился в Иванове, выяснилось, что даже повара самых лучших ресторанов города не успевают за последними тенденциями кулинарного искусства. Так заявили приглашенные из Москвы и Ярославля члены жюри.Однако, в конкурсе импровизации ивановцы себя оправдали. Повара говорят, что готовы были приготовить маленький шедевр даже из полуфабрикатов.