По данным отдела цен и тарифов управления потребительского рынка, индекс потребительских цен на продовольственные товары в Ивановской области за январь по отношению к декабрю составил 103,3%, на продовольственные товары – 101,1%.
Подорожали: рыба мороженная – на 6,5%, сыры и молоко 2,5-3,2% жирности – на 4,2%, говядина I категории – на 3%, масло растительное - на 2,1%, колбаса вареная 1с и масло животное – на 1,1%. Увеличение цен на сметану, творог, пшено, вермишель составило меньше одного процента.
Существенно повысились цены на свежие овощи и фрукты. Лук репчатый подорожал на 11,2%, морковь – на 9,5%, капуста – на 8,5%, картофель – на 5,6%, яблоки – на 10,4%.
Незначительное снижение цен (менее 1%) произошло на маргарин, мясо птицы, муку пшеничную, рис шлифованный, сахарный песок. За счет снижения спроса розничные цены на яйцо столовое снизились - на 9,1%.
По сравнению с центрами соседних областей, в Иванове самые дешевые хлеб, вареная колбаса, растительное масло, яйцо и рис.