Каждый среднестатистический житель Ивановской области ежемесячно съедает почти килограмм колбасы и около 7 сосисок

По данным Ивановостата, за 2012 год по Ивановской области продано продуктов из мяса на сумму 3846,54 миллиона рублей. Сравним, в 2011 году - на сумму 3193,057 миллиона рублей. Зная, что, по данным переписи населения 2010 года в области проживали 1 миллион 61 тысяча 651 человек, можно посчитать, сколько тратил среднестатистический житель губернии в течение года на колбасы и другие мясные продукты.

Интересно отметить, что в 2012 году самый большой объем розничных продаж мясных продуктов падал на крупные торгующие организации и субъекты среднего бизнеса (1726,23 млн. руб. – 44,8%) и малые предприятия (1617,22 млн. руб. – 42%). На розничных рынках и ярмарках в прошлом году было продано мясных продуктов на сумму 433,841 млн. рублей, или 11,3% продаж.

По данным обследования бюджетов домашних хозяйств, каждым среднестатистическим жителем Ивановской области в 2012 году ежемесячно съедалось, примерно, 900 граммов колбас и 600 граммов сосисок, за счет этого обеспечивалось (соответственно) 3,2% и 2,3% суточной калорийности питания.