В Палехе посетители одного из предприятий общепита могли отравиться просроченной колбасой и яйцами

Сотрудники сектора госветнадзора службы ветеринарии Ивановской области провели плановые выездные проверки организаций общественного питания в Комсомольске и Палехе.

По результатам надзорных мероприятий нарушений ветеринарного законодательства на предприятиях общепита в Комсомольске не выявлено.

А вот в Палехе были зафиксированы нарушения. Так, на одном из предприятий общепита колбасные изделия и яйца хранили с истекшими сроками хранения. Кроме того, там же выявлена продукция без ветеринарных сопроводительных документов.

Руководителю предприятия было предписано изъять продукцию хранящуюся с нарушениями из оборота, а продукцию с истекшим сроком хранения утилизировать. В настоящий момент предписание исполнено.

Как сообщили в областной службе ветеринарии, должностное лицо, ответственное за нарушение ветеринарного законодательства, привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.