На рынках отмечен рост цен на хлеб
Сегодня на заседании штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственного рынка области была озвучена динамика средних минимальных цен на продукты питания на предприятиях розничной торговли за последний месяц, с 18 сентября по 16 октября.
По словам начальника департамента экономического развития и торговли Михаила Казакова, практически повсеместно произошел рост цен на масло подсолнечное рафинированное. На рынках отмечено максимальное подорожание до 9,2%, его цена составила 71,5 рублей. Самая низкая цена на масло подсолнечное в федеральных сетевых магазинах – 66 рублей.
Средняя минимальная цена на белый и черный хлеб в большинстве торговых объектов не изменилась. Только на рынках отмечен рост цен на 6,7% на черный ржаной и ржано-пшеничный хлеб.
Подорожало яйцо столовое на 11% в нестационарных торговых объектах (в среднем 48 рублей за 1 десяток) и на 17,7% - в федеральных сетях (51,3 рубля за 1 десяток). Как отмечают сельхозтоваропроизводители, повышение цен на яйцо является сезонным явлением, и резкого скачка не произойдет.
«Ранее отдельными поставщиками и производителями было заявлено повышение отпускных цен на продовольствие. Их рост поставщики и производители объясняли увеличением цен на сырье и упаковочные материалы, повышением затрат на энергоресурсы и на заработную плату работникам. Однако на сегодняшний день серьезного изменения розничных цен мы не видим», – подчеркнул Михаил Казаков.