Крупнейший производитель хлеба в регионе заявил о тенденции роста цены на ржаную муку. «Она уже подорожала на 20 процентов, и это только начало», - заявил руководитель АПК «РИАТ» Павел Михасёв на заседании штаба по ценам. По его словам, в стране ощущается дефицит ржаной муки, а «трейдеры бегают с мешками денег и предлагают любые суммы, чтобы купить рожь». Павел Михасев предложил представителям торговых сетей отнестись с пониманием к тому, что хлебокомбинат вынужден поднимать цены на свою продукцию из ржаной муки. Сейчас сети вынуждают их продавать хлеб по установленному ценовому минимуму. Это убыточно для «РИАТа» и, как уверяет Павел Михасев, может грозить сокращением производства, увольнением сотрудников и, в результате, уходом с рынка еще одного игрока.