В феврале текущего года специалисты Россельхознадзора провели на территории Ивановской области 22 проверки, направленные на предотвращение заноса в регион африканской чумы свиней (АЧС). В ходе контрольных мероприятий выяснилось, что в 16 продовольственных магазинах нарушались требования ветеринарного законодательства РФ.
Так, в частности, было установлено, что в торговых точках продавались полуфабрикаты из свинины, свиной шпик, деликатесы и колбасные изделия без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции.
В отношении виновных лиц составлены протоколы об административных правонарушениях. Выданы предписания о снятии подозрительной продукции с реализации. В настоящее время уже утилизировано 25,5 кг опасной продукции.
В региональном Управлении Россельхознадзора напоминают, что возбудитель АЧС очень устойчив во внешней среде, а в сырокопченых колбасах и соленом шпике способен сохранять жизнеспособность до 300 дней.