За нарушения ветеринарного законодательства должностные лица привлечены к ответственности
Специалисты регионального Управления Россельхознадзора провели проверку в одном из ивановских детских садов, в ходе которой были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.
Так, в частности, на крупно-кусковой полуфабрикат из говядины, находящийся на хранении в дошкольном учреждении, не был предъявлен ветеринарный сопроводительный документ, характеризующий территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние товара и эпизоотическое состояние места его выхода, что не позволяет идентифицировать продукт.
Должностное лицо, ответственное за приемку пищевых продуктов, привлечено к административному наказанию. Также к ответственности было привлечено предприятие-поставщик – за поставку товара без маркировки, без указания названия производителя, вида и срока годности продукта.