Заявленный формат фольклорно-гастрономического праздника - «Щи да каша - пища наша»
17 августа в деревне Реброво Южского района состоится VI Международный фольклорно-гастрономический фестиваль «КухонЪ». Фестиваль будет проходить в шестой раз и, по словам организаторов, в этом году пройдет в формате «Щи да каша - пища наша». Начало праздника - в 13.00.
В фестивале примут участие национально-культурные автономии из Ивановской области и соседних регионов, а также предприятия, организации, работающие в сфере общественного питания, муниципалитеты Ивановской области, ТОСы, фермерские и крестьянские хозяйства.
Более 3 тысяч гостей фестиваля со всех уголков России смогут прикоснуться к традициям белорусской, узбекской, киргизской, грузинской, туркменской, казахской, азербайджанской кухонь, узнать о старинных поварских обычаях Руси.
Главным сюрпризом для гостей будет участие делегации Ассамблеи народов Казахстана, которые представят кухни народов, проживающих на территории Казахстана. Опытные кулинары раскроют на мастер-классах секреты приготовления вкуснейших популярных и почти забытых блюд. Хлебосольные хозяйки поделятся бережно хранимыми семейными рецептами, угостят разносолами, споют народные песни, расскажут об особенностях быта разных национальностей.
В программе фестиваля - кулинарные поединки, в перерывах между которыми выступят фольклорные коллективы Ивановской области. Каждый участник представляет творческие номера в традициях своих народов. Гости фестиваля смогут увидеть выставку национальных костюмов, интерактивную программу «Все что в печи - на стол мечи», присоединиться к хороводам, народным играм и пляскам.
В ходе фестивальной программы состоится концерт Лауреата Всероссийских и международных конкурсов Олеси Славиной, с концертной программой «Моя любовь Россия».