На мастер-классе у су-шефа одного из ресторанов
Повара 98-й Воздушно-десантной дивизии прошли мастер-класс у су-шефа одного из ивановских ресторанов. Так десантники готовятся к конкурсу «Армейский запас – 2020». Это соревнования для представителей тыловых служб различных родов войск. На них ивановцы будут представлять ВДВ.
В рамках встречи с кулинаром Георгием Соколовым военные повара открыли для себя секреты приготовления некоторых оригинальных блюд. В их числе рецепт попкорна из гречневой крупы.
Для десантников цель этой встречи - перенять современный ресторанный опыт приготовления пищи и тем самым повысить свои шансы на победу в армейском конкурсе. Он пройдет в апреле. На нём поварам дивизии предстоит пройти 4 этапа: огневую подготовку, проверку теоретических знаний кулинарии и два практических тура. Готовить будут на стационарной кухне и в полевых условиях. В прошлом году повара 98-й дивизии заняли второе место среди военнослужащих Воздушно-десантных войск.