В Иванове открылась ярмарка, где участники - местные фермеры
В ивановском торговом центре «Серебряный город» открылись «Фермерские ряды». Инициировало организацию торговли областное правительство. Для производителей участие в ярмарке бесплатное, но есть условия, которые необходимо выполнять. Новая площадка будет работать на постоянной основе до 15 ноября.
Среди участников «Фермерских рядов» - порядка 20 местных производителей продуктов питания и сельскохозяйственной продукции. Здесь можно приобрести свежие фермерские сыры, хлеб, ягоды, мёд, напитки, чай, мясные деликатесы, молочную продукцию, растительное масло, полуфабрикаты и многое другое.
Сегодня здесь побывал губернатор региона Станислав Воскресенский, пообщался с фермерами и посетителями торговой площадки и приобрел продукты
Семейная маслодельня «МаслодавЪ» специализируется на изготовлении различных видов масла из растительного сырья. На одной из встреч губернатора с предпринимателями представитель компании «МаслодавЪ» Мария Иванова обратилась к главе региона с просьбой организовать на постоянной основе ярмарки местных фермеров и ремесленников, небольших производителей, которым очень трудно попасть на прилавки сетей.
«Это надо было давно сделать. Сейчас это эксперимент, посмотрим, как пойдет. Уверен, что людям понравится. Помните, когда мы стали делать первые фестивали сыра, молока, ко мне люди подходили и говорили: мы даже не знали, что всё это в Ивановской области производится. Вот сейчас мы расскажем, что производится, что всё это качественное, и главное – никаких посредников нет, торговля напрямую. Надеюсь, и на ценах это скажется», - отметил Станислав Воскресенский.
Он подчеркнул, что эти три месяца надо потратить на то, чтобы люди привыкли, что есть такое место, куда можно прийти за фермерскими продуктами из Ивановской области.
«Надеюсь, наши мощности будут только расти, и надо такие площадки в нескольких местах сделать, в идеале - в каждом торговом центре такая площадка должна быть», – сказал губернатор.
«Фермерские ряды» будут работать ежедневно. Для небольших предприятий, которым трудно постоянно поддерживать ассортимент товаров подготовлено расписание торговли по дням недели.
С учетом эпидемиологической обстановки вход в торговые ряды разрешен в защитных масках, обязательно использование защитных перчаток или кожных антисептиков.
Подробности смотрите сегодня в программе «Губерния» на телеканале «Барс».