Реклама
16+
Написать нам
Написать нам или предложить новость Разместить рекламу
Телефон горячей линии:
В нерабочие часы звонок принимает виртуальный помощник, который оперативно направит нам ваше сообщение
Для отправки сообщений, фото, видео
Новости
03.02.2021
7760

Виновником массового отравления в пучежском детсаду может быть повар

Однако источник и фактор передачи инфекции в детский сад официально не установлен – эпидрасследование завершено

История с массовым отравлением детей и персонала в детском саду «Колокольчик» в Пучеже не утихает. В частности, никто так до сих пор и не дал ответа на вопрос, каким же образом болезнетворные бактерии попали в дошкольное учреждение.

Чтобы узнать это, мы отправили официальный запрос в Управление Роспотребнадзора по Ивановской области. Получили следующий ответ:

«Источник и фактор передачи инфекции не установлен. Утверждать, что источником заражения мог послужить работник пищеблока, нельзя, поскольку результаты микробиологического обследования работников отрицательные».

Впрочем, по версии специалистов Роспотребнадзора, виновником ЧП может быть именно повар: то ли не доготовил, то ли сначала дотронулся до сырых продуктов, а потом до готовых блюд и тем самым перенёс заразные бактерии.

Однако доказать, что в продукции была сальмонелла, в Роспотребнадзоре не смогли и поставили точку в своём эпидрасследовании.

Напомним, в конце декабря прошлого года за медицинской помощью обратились 45 детей – воспитанников детского сада №6 в г. Пучеж, а также 6 сотрудников указанного учреждения. 14 малышей госпитализировали в инфекционное отделение Кинешемской ЦРБ, 16 - в 1-ю городскую больницу Иванова. Остальные проходили лечение на дому.

Известны результаты исследования еды, воды и анализов больных и контактных. В продуктах и готовых блюдах сальмонеллы не обнаружено. Диагноз «сальмонеллёз» подтвердился у малышей и некоторых сотрудников. Заболевание нашли у старшего воспитателя, помощника. Сотрудники пищеблока здоровы: ни у повара, ни у кухонного работника этой заразы не обнаружено.
Поделиться:

Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Написать авторам
Здесь может быть Ваша реклама
Разделы
Не работает связь? ПОДПИШИСЬ:
Реклама