Реклама
16+
Написать нам
Написать нам или предложить новость Разместить рекламу
Телефон горячей линии:
В нерабочие часы звонок принимает виртуальный помощник, который оперативно направит нам ваше сообщение
Для отправки сообщений, фото, видео
Новости
08.06.2021
5320

В Родниковском колледже выпускной экзамен прошел на ресторанной кухне

В Ивановской области создано 11 аттестационных площадок

Итоговые аттестационные испытания для выпускников колледжей и профессиональных училищ в этом году впервые пройдут в форме демонстрационного экзамена. Они будут организованы по стандартам Worldskills Russia.

Сегодня итоговые работы в компетенции «Поварское дело» по новым правилам сдавали учащиеся Родниковского политехнического колледжа. За четыре часа ребятам нужно было приготовить горячую закуску, пасту собственного изготовления, блюдо из птицы с двумя видами гарнира и десерт. Специально для этого события в колледже создали и лицензировали экзаменационную площадку. Она представляет собой современную ресторанную кухню. Итоговые работы на ней будут сдавать не только выпускники Родниковского колледжа, но и других образовательных заведений, обучавшихся по аналогичной специальности.

Экзамен предусматривает моделирование реальных производственных условий, в которых будущие специалисты могут продемонстрировать все свои знания и навыки. За процессом наблюдают эксперты и представители профильных предприятий, потенциальные работодатели. Такая аттестация позволяет наиболее точно определить умения выпускника и их полезность для реального сектора экономики. В области созданы 11 таких площадок по разным компетенциям.

Поделиться:

Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Написать авторам
Здесь может быть Ваша реклама
Разделы
Не работает связь? ПОДПИШИСЬ:
Реклама