Она поставлялась без ветеринарных сопроводительных документов
Специалисты Россельхознадзора провели проверку в одном из заведений общественного питания города Иванова. Поводом для ее проведения стало обращение посетителя, пожаловавшегося на качество продуктов в заведении.
В ходе проверки были выявлены грубые нарушения. Выяснилось, что вся продукция животного происхождения поступала в заведение без ветеринарных сопроводительных документов.
«Таким образом, подтвердить качество и безопасность продукции, благополучие места её выхода не представляется возможным, что создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью людям», - говорится в сообщении регионального Управления Россельхознадзора.
По результатам проверки юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Нарушитель привлечён к административной ответственности в виде штрафа в размере 10 тысяч рублей.
О каком конкретно заведении общественного питания в Иванове идет речь, Россельхознадзор традиционно умалчивает.