Это пучежский сыр, плесский угол, парский калач, лухский лук и ново-талицкая гранола
С 20 октября по 7 ноября проходит народное голосование в рамках второго Национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Отдать свой голос можно на официальном сайте конкурса, поддержав три любимых продукта. Тройка победителей в этой номинации будет определена большинством голосов.
Ивановскую область на конкурсе представляют пять гастрономических брендов: полутвердый сыр «Пучеж Премиум», «Парский калач», «Плёсский угол с копчёным лещом», «Лухский лук» и гранола c курагой под торговыми марками «Сладень» и «Древо жизни».
Бренд Пучежского района, сыр «Пучеж Премиум», - полутвердый, выдержанный сорт сыра, разработанный по собственной уникальной технологии Пучежским сыродельным заводом.
Гранола «Сладень» и «Древо жизни» - хрустящий завтрак или перекус из хлопьев, семян, воздушных зерен и кураги производится с 2015 года в селе Ново-Талицы Ивановского района. Лухский лук уже более шести веков выращивают в Лухском районе, «Парский калач» - известный бренд Родниковского района, «Плёсский угол с копченым лещом» - небольшой треугольный отрытый пирожок с начинкой из копченой рыбы, который по старинным рецептам пекут в городе Плёс.
В этом году 84 региона России представляют на конкурс свои продовольственные бренды. Среди более 700 участников конкурса есть как старинные гастрономические бренды, история которых насчитывает несколько веков, так и относительно молодые и перспективные, созданные либо возрожденные фермерами в последнее десятилетие.