ИП наказали за торговлю в Ивановской области мясом неизвестного происхождения
Среди небезопасной продукции оказалась говядина, свинина, шпик, курятина, колбасные изделия
Специалисты регионального Управления Россельхознадзора провели проверку индивидуального предпринимателя, занимающегося на территории Ивановской области производством и переработкой мясной продукции. В результате были выявлены серьезные нарушения. На хранении и в продаже обнаружили продукцию без маркировки - это не позволяет идентифицировать товар и подтвердить его качество и безопасность.
Среди этой продукции - 5 кг полуфабрикатов из мяса говядины, 63,5 кг полуфабрикатов из мяса свинины, 1 кг свиного шпика, 4,836 кг куриных полуфабрикатов, а также 45 кг колбасных изделий. На продукции не было наименования, состава, а также информации о количестве и дате изготовления.
На ИП завели административное дело и оштрафовали на 10 тысяч рублей.