Только за 2022 год российским компаниям из сферы общепита потребовалось более 1 600 пиццемейкров. Это на 156% больше, чем в доковидном 2019 году. Такие данные приводит в своем обзоре платформа онлайн-рекрутинга hh.ru.
Максимальный уровень зарплаты пиццеров может доходить до 90 000 рублей. Подобный доход предлагают работодатели из Москвы, Московской области, а также компании из северных городов, например Норильска. В Ивановской области средняя предлагаемая зарплата составила 34,5 тыс. руб.
Профессия пиццемейкера остаётся одной из самых доступных для молодых и начинающих специалистов. Так, в каждой третьей вакансии работодатели указывают, что им не важно, есть ли у кандидата какое-либо образование и готовы обучить будущего сотрудника всем тонкостям профессии. На 73% новых вакансий для пиццеров сейчас могут претендовать соискатели без опыта работы.