Рост цен на яйца в Ивановской области составил около 30% за год

В России наблюдается рост цен на яйца – по данным Росстата, на 42,4% по сравнению с концом прошлого года.
Из-за дороговизны яиц в магазинах и на рынках в ряде регионов их начали продавать поштучно.

В Ивановской области согласно официальному мониторингу цен, в октябре 2023 цена за десяток яиц в Ивановской области составила 86,27 руб. (на 18% выше октября прошлого года) 

При этом объем производства яиц в регионе упал незначительно – согласно данным облстата на 2%.

Эксперты объясняют рост цен несколькими причинами: 
- декабрь - пик платежеспособного спроса; при росте зарплат (официальные данные – на 15%) деньги пошли в том числе на продовольственный рынок; 
- подорожало электричество, топливо (птицефабрики – энергоемкие производства); 
- подорожала валюта; птицефабрики тратят валюту на запчасти, обслуживание, кормовые добавки;
- при росте ставок по кредитам выросли цены на вакцины и ветеринарные препараты - на 15-25% (к тому же импорт ветеринарных вакцин сократился более чем на треть), на упаковку - на 15%, стоимость кормов, зерна - на 60%
- из-за санкций изменилась логистика, потребовавшая дополнительных расходов
- уход западных игроков с российского рынка снизил конкуренцию, усилил монополизацию, что позволяет производителям устанавливать произвольные цены.

Власти пытаются сдержать рост цен – так, Россельхознадзор разрешил импорт яиц из Турции, с начала декабря приостановлен на полгода экспорт яиц и мяса птицы, кроме стран ЕАЭС, птицеводческим компаниям планируют выдавать льготные кредиты до 8 лет по ставке не выше 5%.