"Астрологический ужин" победил среди четырех гастрономических презентаций
В Иванове и в Шуе впервые прошел фестиваль-конкурс "Кухня без границ" в формате гастрономических презентаций на базе ресторанов и кафе. (В состав жюри вошли представители правительств области, ОПОРЫ России, фермеры, предприниматели)
В рамках конкурса ресторан "БиблиотЕка" представил авторское меню "Ивановской земли" - щи зелёные вичужские, кролик по – шуйски и кабана с корнеплодами; в «Фараоне» состоялся этно-ужин "Русские сказки и былины", в "Шуе" - презентация старо-русской кухни.
Наконец, ресторбар "Другое место" презентовал астрологический ужин с «космическими» блюдами Андромеда, Пояс Ориона, Метеориты. (Он и стал победителем конкурса)
Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter