В Ивановской области выявили фальсификацию 791 кг мясных полуфабрикатов

В Ивановской области предприниматели выпускали мясные полуфабрикаты с недостоверным составом. Под видом продукции из курицы, говядины и свинины оформляли изделия, изготовленные только из куриного и свиного мяса.

Нарушения в октябре выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям при проверке данных в системе «Меркурий».

Ведомство аннулировало 64 производственных ветеринарных сертификата на общую массу 791 кг. Предпринимателям объявили предостережения и потребовали устранить нарушения в течение 72 часов.

Информацию направили в прокуратуру Ивановской области и региональное управление Роспотребнадзора для принятия мер.

Иллюстрация создана ИИ