Об этом сообщила прокуратура региона. Проверка, проведенная надзорным органом, показала, в частности, что в закусочной средства для дезинфекции хранились вместе с пищевыми продуктами, готовые блюда — вместе с полуфабрикатами. Нарушалась поточность технологических процессов. Некоторые продукты хранились при неправильной температуре. Прокуратура внесла внесла владельцу закусочной представление. Он и двое его сотрудников привлечены к административной ответственности. Управлением Роспотребнадзора по Ивановской области на них наложены штрафы.
IvanovoNews