С реализации снято и утилизировано более 56 кг продукции из свинины
В октябре текущего года специалисты госветнадзора провели проверки в сети магазинов юридических лиц индивидуальных предпринимателей, занимающихся реализацией свинины на территории Ивановской области.
В ходе проверок в одном из ивановских магазинов были обнаружены мясные полуфабрикаты, содержащие сырое мясо – свинину (котлеты, голубцы, фрикадельки и пельмени), в количестве 56,5 кг без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность изготовления продукции.
В настоящее время все обнаруженное с реализации снято и утилизировано. Индивидуальный предприниматель, торговавший данной продукцией, привлечен к административной ответственности в виде штрафа. Об этом сообщает региональное Управление Россельхознадзора.