В Ивановской области зарегистрирован случай отравления грибами

Симптомы и что делать при первых признаках интоксикации
Лента новостей
23.07.2019, 10:16
69 0
Билайн расширил сеть LTE в Иванове и области
23.07.2019, 10:06
214 0
В Иванове зарегистрировано массовое заболевание лошадей
23.07.2019, :
1752 2
ДЕЛО КУЛИКОВА: за что грозит 11 лет тюрьмы бывшему вице-губернатору области
22.07.2019, 21:12
7783 1
ЧП в Ильинском районе: обрушилась опора железобетонного моста через Ухтому
22.07.2019, 18:31
2613 0
МУП «САЖХ г. Иваново» распродает помещения
22.07.2019, 17:12
3939 29
Часы посещений в детской областной больнице продлят
22.07.2019, 16:59
2753 0
Ивановка завоевала золотую медаль на Первенстве России по тхэквондо
22.07.2019, 16:47
1791 0
За неделю от клещей пострадало более 100 жителей региона
22.07.2019, 16:19
3368 2
Губернатор осмотрел новое современное оборудование областной больницы
22.07.2019, 15:57
4248 2
Больным в медучреждениях региона срочно требуется донорская кровь
22.07.2019, 15:47
2366 0
Ивановец стал победителем веломарафона «Милая гора - 2019»
22.07.2019, 15:39
1928 3
Более тысячи призывников из Ивановской области отправились служить в армию
22.07.2019, 14:55
2203 0
В Ивановской области конфликт супругов закончился поножовщиной
22.07.2019, 14:26
2980 2
Новые отключения горячей воды в Иванове
22.07.2019, 14:11
3087 3
Избирательная борьба церкви с незаконной рекламой в Иванове - ВИДЕО
22.07.2019, 13:38
2474 4
Ивановские полицейские отправились в командировку в Ингушетию
22.07.2019, 13:28
3002 0
После выхода репортажа «Барса» ФАП в Ясюнихе снова открылся
22.07.2019, 12:54
2880 4
Жители Юрьевца просят дороги вместо фестивалей
22.07.2019, 12:18
2797 1
В Иванове впервые прошли соревнования по скандинавской ходьбе
22.07.2019, 12:04
2701 1
В Иванове во дворе дома обнаружили гранату Ф-1
22.07.2019, 11:54
7198 4
Мозаику бывшей прядильно-ткацкой фабрики обезобразили варварским объявлением
22.07.2019, 11:11
2241 1
В храме села Долматовский открылась столярная мастерская
22.07.2019, 10:34
4002 6
Пять человек пострадали при столкновении двух иномарок в Иванове
22.07.2019, 09:59
4127 1
В Кинешме на пожаре погибли два человека
22.07.2019, 09:50
2156 0
Уборка и благоустройство города Иваново: планы на 22 июля
21.07.2019, 12:00
5882 16
Генерал Следственного комитета Булаев засекретил «дело Кустова»
20.07.2019, 20:27
35797 7
Новое страшное ДТП в районе Малинок ВИДЕО
20.07.2019, 17:53
9352 2
«Химки» разгромили ивановский «Текстильщик» в Первенстве ФНЛ
20.07.2019, 13:10
5952 1
В Ивановской области сотрудники полиции нашли потерявшегося в лесу ребенка
19.07.2019, 17:47
4099 16
Россияне стали больше тратить на смартфоны
19.07.2019, 17:41
15924 74
Родители маленьких пациентов называют детскую областную больницу тюрьмой
19.07.2019, 16:37
6224 2
В Ивановской области сократилось число убийств
19.07.2019, 16:22
4847 0
Ивановец стал двукратным чемпионом Европы по аджилити
19.07.2019, 15:53
3526 0
В Ивановской области зарегистрировано новое СМИ
19.07.2019, 15:31
2972 0
Детский сад в Рождественском обещают достроить вовремя
19.07.2019, 15:10
2446 0
Ивановец завоевал бронзу Чемпионата мира по бразильскому джиу-джитсу
19.07.2019, 14:42
3466 5
Качество дорог в Ивановской области будут контролировать москвичи
19.07.2019, 14:28
3056 1
В Плесе пройдет веломарафон «Милая гора - 2019»
19.07.2019, 13:55
2660 4
КДК РФС оштрафовал «Ротор» после матча с «Текстильщиком»
19.07.2019, 13:21
3953 5
Ивановская фирма самовольно захватила землю и незаконно построила парковку
19.07.2019, 13:06
3546 4
Счета за прошлый год по общедомовым счетчикам и стаи бродячих псов
19.07.2019, 12:41
3040 4
Житель Лежневского района до смерти забил своего отца
19.07.2019, 12:28
2745 0
Ивановская афиша досуговых мероприятий на ближайшие выходные
19.07.2019, 12:05
3835 1
Реклама роллов вызвала споры в Ивановском УФАС
19.07.2019, 11:32
5416 11
В Иванове детей научат делать закладки
19.07.2019, 10:56
3161 3
С начала года более 1155 жителей региона были укушены животными
19.07.2019, 10:41
2201 0
В Ивановской области поменяют наблюдателей за соблюдением прав заключенных
19.07.2019, 10:32
2807 1
Ночью в Иванове сгорел автомобиль
19.07.2019, 10:19
3080 0
Жителям еще ряда ивановских улиц временно отключат газ
18.07.2019, 17:27
3227 2
За полгода жители региона отправили Почтой России 2,5 млн писем
В Ивановской области зарегистрирован случай отравления грибами
Симптомы и что делать при первых признаках интоксикации
12.07.2019, 16:01
14679 0
1
В Ивановской области зарегистрирован случай отравления грибами

По данным регионального Управления Роспотребнадзора на территории Ивановского региона за 6 месяцев 2019 года зарегистрирован 1 случай отравления грибами. К счастью, без летального исхода.

Роспотребнадзор напоминает, что признаки отравления грибами могут появляться уже через 1,5-2 часа после употребления их в пищу.

Среди симптомов отравления грибами:

- тошнота;

- рвота;

- сильные боли в животе с диареей до 10–15 раз в сутки;

- повышенная температура тела;

- слабый пульс;

- руки и ноги холодеют;

- воспаление желудка и тонкого кишечника (острый гастроэнтерит).

При отравлении мухоморами, сатанинским грибом, ложными опятами возможно появление бреда и галлюцинаций.

Грибы являются трудно перевариваемым в кишечнике продуктом. Поэтому их не рекомендуется употреблять людям пожилого возраста, беременным и кормящим женщинам, страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как могут вызвать обострения данных заболеваний. Независимо от способа и времени приготовления грибы противопоказаны детям до 8 лет.

Острые отравления грибами протекают намного тяжелее других пищевых отравлений. Дети и люди преклонного возраста переносят отравления грибами наиболее тяжело.

Кроме того, причиной отравления могут быть неправильно заготовленные или испорченные сушеные и консервированные грибы, небрежность в приготовлении грибных блюд. Грибы готовятся достаточно долго, поэтому некоторые хозяйки самовольно сокращают время приготовления, подавая к столу продукт, не прошедший достаточную термообработку. Ни в коем случае нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде. При консервировании соблюдайте технологию. Если есть сомнения – гриб лучше выбросить.

Остатки земли на грибах при консервировании – это еще и возможность возникновения ботулизма, опасного заболевания, которое часто заканчивается летальным исходом. Возбудители ботулизма в виде спороносных палочек содержатся главным образом в почве. Если перед консервированием грибы были плохо очищены и промыты, на их поверхности вместе с мельчайшими частицами земли могут оказаться и возбудители ботулизма. Домашняя термическая обработка их не убивает, а условия в герметически закупоренной банке, без доступа кислорода, благоприятны для развития микробного токсина – опаснейшего для человека яда.

Нужно помнить, что тепловая обработка (длительная варка, жарка), сушка, консервирование (соление, маринование) не уничтожают токсин ядовитых грибов.

 

Что делать, если отравление грибами, все-таки произошло?

- как можно быстрее обратиться за медицинской помощью;

- до прихода врача постараться промыть желудок больного 5-6 стаканами слабо-розового раствора марганцовки;

- дать пострадавшему активированный уголь из расчета 1 таблетка на 10 кг веса.

Не занимайтесь самолечением. Лечение даже в больнице не всегда дает быстрый эффект, токсины разрушают печень и почки.

Категорически запрещается давать пострадавшему спиртные напитки, так как алкоголь способствует быстрому всасыванию грибных ядов. Недоеденные грибы не выбрасывайте. Их анализ поможет медицинским работникам определить вид яда, который попал в организм.


Баннер в новостях.png

Эльдорадо Лучшие предложения на технику для дома и кухни! Скидки до 40%! 09.07.2019 00:00 - 29.07.2019 23:59



Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Следующая новость