Печально знаменитые котлеты, которыми пытались накормить учеников школы №64 в Иванове, спровоцировали настоящий скандал. В город пришел новый организатор питания из Москвы, пообещав изысканные блюда и их эстетичную подачу. Вышло наоборот, родители были в шоке от столичных изысков. В школу №64 во вторник отправилась очередная проверка.
Ирина Галкина, руководитель школьной столовой:
- Просто положила зелень, чтоб было вкуснее. Это уже наша была инициатива.
- Больше не будете?
- Нет-нет, больше не надо.
- Обидно было?
- Обидно, потому что не поняли. Хотели как лучше, а получилось, как всегда.
Еда все две недели тема №1 в школе. Даже создан общий чат, куда входят родители, руководство учреждения и новой организации питания. Там горячо.
Анна Семенова - журналист и мама, чьи дети учатся здесь. Озвучивает: старшая дочь питается по свободному меню. Блюда дороже, чем в других школах, и на всех их не хватает.
Руководство школы считает, на старте не бывает все гладко. Главное, что новый организатор питания слышит и решает проблемы.
Марина Мошкова, директор школы №64:
- А вы сами завтракаете, обедаете в столовой?
- Обедаю и смотрю, как дети кушают. Разговариваю с педагогами, которые кушают в столовой, в принципе им тоже все нравится.
- А вам?
- И мне нравится. Особенно суп.
Итак, пока родители спорят в чатах, наступает время завтрака. Сегодня для младших классов дали творожную запеканку с повидлом, хлеб с маслом и сыром, чай с лимоном, апельсин. Мы узнали мнение главных дегустаторов. Кому верить, если не им?
- А почему у тебя запеканка нетронутая?
- Ну я пока ее не съела, сейчас буду есть.
- А вкусно?
- Да.
- Раньше, к примеру, запеканки были с комочками. Сейчас стали более вкусными и комочков уже нет.
- А чего ж ты не доела?
- Я не знаю, я наелась.
- Мне нравится есть в школе макароны с сосиской. Они тут довольно-таки вкусные. Также люблю, когда мандарины, киви дают.
- Киви тоже дают?
- Да, дают.
- А дома что ешь?
- Дома мама часто готовит картофельные рулеты, морковную запеканку.
На обед сегодня в школе был - винегрет, рассольник, греча и куриное филе в сметанном соусе.
- Мне нравится. Есть можно.
- Так, смотри, у тебя сегодня гречневая каша с куриным филе. Будешь есть?
- Нет.
- Почему?
- Меня вот эта вода смущает.
Вода, то есть соус, не смущает друга Никиты. Ему не по вкусу другое.
- В принципе, гречка вкусная. Но винегрет я еще с садика не люблю. Я Никите отдал.
- Никита винегрет есть, а ты гречку, у вас разделение, да?
Мы поговорили с несколькими классами. «Невкусно» не услышали. «Не люблю» - было. Кстати, если вернуться к той "эстетичной" котлете. Многие, посмотрев друг на друга, и, правда, побоялись ее есть. Многие, но не Полина.
- Просто все сказали, что это была плесень. Я съела, ничего не болело. Все нормально было.
- А по вкусу?
- Как куриная котлета.
Страсти потихоньку утихают. Сегодня нареканий нет ни с одной стороны. Питание соответствует меню. Меню - санитарным нормам. Столы накрыли вовремя. Как говорят в управлении образования, смена организаторов питания - вопрос будничный, не из ряда вон. Не исключено, что у федерального игрока «КорпусГрупп» появятся новые подряды.
Дарья Костина. Владимир Хмелев. Телекомпания «Барс».