Упс! Закон требует, чтобы Вы ознакомились и согласились с Политикой обработки персональных данных (и cookie) на нашем сайте.
Реклама
Популярные запросы
ростелеком мегафон фурманов сво мошенники
16+
Написать нам
Написать нам или предложить новость Разместить рекламу
Телефон горячей линии:
+7 (4932) 58-77-77
+7 (962) 162-58-77
В нерабочие часы звонок принимает виртуальный помощник, который оперативно направит нам ваше сообщение
Для отправки сообщений, фото, видео
Репортажи
21.03.2002
892

Победят ли ивановские окорочка

Американские окорочка, ввоз которых в Россию ныне запрещен, не пропали с ивановского рынка. По словам специалистов, запаса ножек Буша хватит на несколько месяцев, а тем  временем, возможно, вновь будет дано согласие на импорт.

></p><p class=c_tn>Американские окорочка, ввоз которых в Россию ныне запрещен, не пропали с ивановского рынка. По словам специалистов, запаса ножек Буша хватит на несколько месяцев, а тем временем, возможно, вновь будет дано согласие на импорт. Американские окорочка отличаются от местной продукции по цвету - они желтые, а не розовые, и по заметно более низкой цене. Но напуганные прессой покупатели берут их теперь меньше. Аргентинские куры с надписью Соответствуют исламским канонам погоды не делают. Конкуренция разворачивается на другом фронте - ивановские производители соперничают с костромичами и ярославцами. Вероятно, именно поэтому спрос на местную продукцию не растет. А в ближайшее время завозить куриное мясо, видимо, начнут нижегородцы. У соседей мясо несколько дороже, но из-за торговых наценок разница становится почти незаметной. </p><p class=c_tn>Генеральный директор АО Ивановский бройлер Александр Вяткин по этому поводу говорит: «Нам сложно конкурировать с соседями, поскольку у них мясо птицы дотируется областным бюджетом. У нас уже второй год нет дотации». </p><p class=c_tn>Дотируют эту сферу почти все области, Ивановская - исключение из общего правила. Соседи стали завозить кур в середине 90-х, когда ивановские птицеводы переживали кризис. Производство сократилось, по крайней мере, на 50 % процентов, а птицефабрики стали банкротами. Года три назад Горинская и Кохомская фабрики объединились. С тех пор удалось поднять хозяйство, но дореформенный уровень еще не превзойден. Теперь здесь выращивают новую отечественную породу птиц. И продавцы утверждают, что теперь горинские окорочка напоминают те, что ввозятся с Запада. Специалисты приливают кровь импортных пород, т.е. селекция направлена на то, чтобы тушку оформить так же, как импортную. Но применяется только отечественная порода птиц. Руководители и ветслужба Ивановского бройлера уверяют, что развитая грудная мышца и окорочка - результат именно селекции, поскольку антибиотиков и стимулирующих добавок здесь не применяют. Еще и потому, что смотрят на них как на источник инфекций - того же сальмонелеза, с которым в Горине не сталкивались в последние 2 года. И все-таки горинские бройлеры дорожают. С начала года цена выросла на 6 %. Но с запретом на ввоз из Америки это не связано. Дорожают корма и перевозка их по железной дороге, газ, электричество. Именно цены на энергоносители могут стать определяющими в соревновании с Америкой и Ярославлем за ножки и крылышки. </p> <div class=

Поделиться:

Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Написать авторам
Здесь может быть Ваша реклама

Подборки на тему

Все ЧП Здоровье Коммуналка Культура Власть Спорт Деньги Губерния Губерния Итоги По горячим следам

Поделиться материалом

Скопировать ссылку ВКонтакте Однокласники Telegram WhatsApp Viber
Разделы
Не работает связь? ПОДПИШИСЬ:
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Реклама