Сегодня преподаватели ИГХТУ показывали ребятам из ивановских школ самые разнообразные опыты, которые можно провести у себя дома. Дети ждали взрывов, но их конечно не было. Химики увлекли школьников другим - как надуть шарик с помощью алюминиевой фольги и как из подгузника сделать искусственный снег.
Сегодня в университете - школьники с 5-го по 9-й классы. Кухонная химия - так обозначили тему лекции - заинтересовала сильно. Тишину им соблюдать было трудно: эмоции не перебороть, но ребята старались. Один из опытов связан с силиконовым браслетом, вернее, с тем, что от него осталось после сожжения. Вот эта серебристая пыль воду не впитывает - получаются красивые капельки.
Анна Никонова, студентка ИГХТУ: «Кремний... Наш сожжённый браслет и является таким гидрофобным веществом. То есть оно что делает? Боится воды, правильно».
Надуть шарик без малейших физических усилий - дело простое. Нужны алюминиевая фольга плюс щелочь - та, которая, в общем-то, очищает водопроводные трубы.
Юрий Марфин, преподаватель ИГХТУ: «Алюминий окружен защитной пленкой, оксидной. Это позволяет нам использовать его дома - делают из него ложки. Но когда алюминий попадает в среду щелочи, то защитная пленка растворяется, и он вытесняет водород, а водород - это газ. Именно водород и наполняет наш шарик».
Даже подгузник на лекции стал предметом целого исследования. Внутри у него полиакрилат натрия - вещество, которое впитывает воду. Но это еще не все - из него делают ни много ни мало искусственный снег. А вот как яйцо целым и невредимым может попасть в колбу с тонким горлышком, - большой вопрос. А решается проблема легко: поджигают бумажку, сосуд нагревается... Итог ребят приводит в восторг. Но можно ли теперь яйцо достать, спрашивают школьники?
«Вынимать, потом отскребать».
«А его можно потом есть?».
«Не очень».
Юрий Марфин, преподаватель ИГХТУ: «Оказалось, холодный воздух занимает меньше места, и он стал стремиться обратно. Яйцо его не пускало, и вместе с яйцом туда его протащил».
Последний опыт, которого ждали с нетерпением, - холодное пламя. Не обжигает, боятся нечего. Секрет - химики используют газ с низкой температурой горения - бутан. Ребята взрываются аплодисментами.
Следующая лекция будет уже не кухонной, а семейной. Дети придут вместе с родителями. Опыты проведут в интерактивном формате, то есть ребята смогут сами попробовать, каково это - химичить своими руками.