Захотелось клубнички? Поезжай в Подозерский! Уже несколько лет подряд в Комсомольском районе проходит необычный фестиваль - клубники. На вкус гостей и покупателей представляют ягоду, самую сладкую во всей области. В чем секрет вкуса – узнал наш корреспондент.
Дождь. Верный спутник фестиваля клубники и верный помощник огородников. Здесь, в селе Подозерский Комсомольского района едва ли не каждый выращивает клубнику. Вне зависимости от возраста и должностей.
Ольга Щавелёва - учительница начальных классов. Сеет разумное, доброе, вечное. В рабочее время. Клубнику - в свободное. Это - сад имени Мичурина, разбит на много-много участков соток по шесть. Говорят, как лодку назовешь... В общем, ягода тут спеет сочной, вкусной, более чем конкурентоспособной. На рынках Иванова и Ярославля отбоя нет от желающих.
Ольга Щавелёва: «Это не только хобби, но дополнительный заработок, потому что за эти две недели, которые клубника растет, у нас в семье - 30, 40, а то и 50 тысяч доход».
На рынке уже появляются турецкие подделки ягоды «мэйд ин Подозерский». Село в общем-то и известно клубникой. Да фестивалем клубники.
Татьяна Торыгина, глава администрации Подозерского сельского поселения: «Село наше довольно молодое, образовалось в 1949 году. И люди начали искать то занятие, которым они занимались бы от души».
Корр.: «А вы сами выращиваете клубнику?».
Татьяна Торыгина: «Да, выращиваю. Не так много, как хотелось бы, но выращиваем. Кормим своих домочадцев, друзей, знакомых».
Знает и мэр, и домохозяйка. Слаще и плодоноснее "Фестивальная клубника" и "Вента". Секрет вкуса не в особом плодородии почв, а в трудах клубничников. Работать начали в апреле, сразу после Пасхи. Снег растаял, ягодку подкормили, пропололи, подрыхлили, полили.
Ирина Варина: «И продолжается эта работа, пока снег не ляжет. Представляете, сколько времени надо потратить и сил. Просто так она не растет».
Самый урожайный год, говорит клубничник со стажем Сергей Егоркин, 2006-й. Сейчас собирает так, крохи. По 600 килограммов за сезон. 10 ягод идет в корзину, одна - в рот.
Сергей Егоркин: «Ой, уже объелся, наверное. Наелись до такой степени, что уже не хочется ее есть. Когда собираешь, ешь ее. Когда полешь, когда продаешь - и то стоишь и кушаешь ее сам».
Каждый в селе - друг и конкурент. На огороде делятся усиками и секретами. За прилавком - свою ягоду хвалят. Вот Виктор Иванович - публично коронованный клубничный король. Не зазнается.
Виктор Анисимов, клубничный король – 2014: «Своих соседей я считаю партнерами, потому что только в партнерстве начинается сотрудничество».
Корр.: «А вы сами-то клубнику любите до сих пор?».
Виктор Анисимов: «Обязательно. Очень люблю клубнику, и в натуральном виде, и в йогуртах, и мороженое делаем, и компотов очень много делаем».
Местные жители сами не заметили, как их занятие превратилось в бренд села. Захотелось клубнички - поезжай в Подозерский.
Дарья Костина, Денис Железов. Программа «Губерния»