Отдохнуть по-русски - с баней, застольем и песнями. В Юже на фестивале гостевых домов знакомили приехавших с особенностями этого относительного нового вида отдыха. Помимо песен и плясок, рассказали, чем еще удивляют туристов. Побывал на увеселительной прогулке и наш корреспондент.
Гостевой туризм в Иванове только развивается. Принимать туристов вот так, по-домашнему, с хлебом-солью начали порядка семи лет назад. В области пока не больше 35 гостевых домов. У них даже появился рейтинг на манер звезд – подковы. В одной подкове вас накормят и положат спать, на в пяти подковах покатают на лошадях, сводят на охоту или - совсем уж экзотика - покажут голубиный салют.
С шутками и прибаутками на фестивале подворий все старались показать гостям, на что горазды. Кто-то пел и танцевал, кто-то показывал целые театрализованные представления, кто-то скоморошничал. Ну и, конечно, не забывали предлагать гостям наливки.
«Сколько ручек у почемучек?».
«Сколько почемучек, столько и ручек».
«Эх ты, такой дурак по воскресным дням, аль как? Сколько почемучек, столько и ручек!».
Гостевому дому "Жар-Птица" полтора года. Идею создания хозяйка, Елена Процик, вынашивала порядка семи лет. Сейчас в доме постоянный поток гостей - из Санкт-Петербурга, Москвы и Нижнего Новгорода. Для каждого Елена старается создать атмосферу традиционного русского отдыха, с баней, походами в лес и застольем. Для многих, кто приезжает сюда подоить козу или поколоть дрова, - уже в диковинку.
Елена Процик, хозяйка гостевого дома "Жар-Птица": «Для нас нет слова клиент, есть слово гость. Вот как раз-таки в рамках этого проекта - только слово гость. И очень часто бывает, что люди, уезжая от нас, становятся практически родными. Потому что это неформальная обстановка, это другой формат общения. У нас есть цель порадовать людей, которые устали от города, которые хотят посмотреть настоящую деревню, дать им попробовать настоящего творога, домашних продуктов, просто поговорить под рюмочку наливки или за чашкой чая попеть песни под баян».
Южу для проведения конкурса выбрали не случайно. Здесь много гостевых домов по сравнению с другими районами. А также очень развиты народные промыслы. На их основе как раз и рождается такой вид отдыха. Гостевые дома сейчас появляются практически в каждом областном центре. Помимо изб, есть гостевые усадьбы и планируется создание целых гостевых деревень. Отдохнуть в таких домах в среднем стоит от 500 рублей до полутора тысяч в сутки. Как отмечают в ассоциации, одна из главных проблем в развитии этого кластера - научить сельских жителей, как с помощью уже имеющихся ресурсов извлекать дополнительный доход.
Лидия Поздышева, председатель областной ассоциации сельских гостевых домов: «Стоит сказать, что это получается только у тех, кто подходит по складу характера, кто готов принимать гостей и оказывать гостеприимство за деньги. Это новое направление. У людей, которые живут на сельской территории, направление считается инновационным, потому что они привыкли больше к сфере производства, чем к сфере услуг. Поэтому приходится очень много разъяснять, убеждать и показывать».
Еще одна сложность для такого бизнеса в том, что в законодательстве статус гостевого дома не определен. По функциям такие строения относятся к департаменту культуры и туризма, но по сути находятся в ведении департамента сельского хозяйства.
Анна Власова, заместитель начальника культуры и туризма области: «Сейчас разрабатывается концепция сельского туризма. Она разрабатывается департаментом сельского хозяйства. Я думаю, что в итоге, опираясь на существующие дома, мы будем способствовать дополнительному туристическому потоку к ним - за счет продвижения, за счет привлечения каких-то централизованных групп, за счет подключения сельхозпроизводителей».
Ближайший крупный проект - создание туристического кластера - сейчас разрабатывают в Гавриловом Посаде. Там планируют соединить производственный потенциал с уже существующими гостевыми домами. Между тем, возможности такого отдыха огромны: за рубежом сельский туризм приносит до 60 процентов дохода.
Михаил Ланцов, Владимир Хмелев. Программа «Губерния»