ОВОЩИ БУДУТ ХРАНИТЬ ПО ЕВРОПЕЙСКИМ СТАНДАРТАМ
Овощеводческие хозяйства области способны заполнить овощной рынок региона на 70-80 процентов. Производители готовы также поднять планку и до 100. Но самое главное - поясняют овощеводы - не только вырастить и собрать. Необходимо сохранить товар до весны. Здесь главную роль играют способ хранения, температурный режим и влажность. В закрома Родины заглянул наш корреспондент.
Смотрите также в репортаже:
- какую культуру посадили впервые, в тестовом режиме, и что из этого вышло
- почему производители замалчивают точные цифры урожая этого года
- что позволит снизить цены на овощи зимой
- и когда европеизированное овощехранилище сможет принять первый урожай
Персоналии: Владимир Бухарев, Светлана Давлетова, Евгений Астафьев
Корреспондент: Ирина Афонина
Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter