Реклама
16+
Написать нам
Написать нам или предложить новость Разместить рекламу
Телефон горячей линии:
В нерабочие часы звонок принимает виртуальный помощник, который оперативно направит нам ваше сообщение
Для отправки сообщений, фото, видео
Репортажи
28.04.2020
2560

Молочное производство в условиях эпидемии

Как в карантин чувствуют себя производители продовольственных товаров? Во вторник глава сельскохозяйственного департамента области Денис Черкесов посетил фурмановский молочный завод. В следующем репортаже расскажем, что из-за коронавируса приобрели, а что потеряли фурмановские молочники. И какие продуктовые наборы в муниципалитете раздают школьникам. 

Ежедневно Фурмановский молочный завод перерабатывает около 50 тонн молока. Предприятие выпускает практически все виды масло-молочной продукции. С момента введения режима повышенной готовности завод ни на минуту не прекращал работу, однако общая ситуация всё же отразилась на его деятельности. Предприятие является поставщиком молока в детские сады Фурмановского района и областного центра, сейчас эти учреждения не работают, часть продукции оказалась нереализованной.

Ольга Рябинина, соучредитель Фурмановского гормолзавода: «Такой момент наступил, что корова доится. Отказаться от этого молока мы не могли. Соответственно мы, сейчас делаем больше масла и закладываем, делаем закладку сливочного масла, чтобы не потерять нам поставщиков наших молока и не подвести. Мы его закладываем в зиму на морозилки. Реализовывать будем уже в следующем сезоне».

Во вторник завод посетил глава департамента сельского хозяйства Денис Черкесов. Цель визита - проверить, как соблюдаются санитарные требования в условиях эпидемии коронавируса, а также передать руководству предприятия рекомендации Минсельхоза о формировании резервных рабочих бригад на случай, если сотрудники начнут болеть. От предприятий агропромышленного комплекса зависит продовольственная безопасность региона, а сами предприятия очень зависят от наличия профессиональных кадров. Поэтому тружеников стоит беречь.

Денис Черкесов, директор департамента сельского хозяйства Ивановской области: «Руководители сейчас стараются минимизировать контакты внутри коллективов. Обеденные перерывы происходят сейчас не как раньше, внутри обеденной столовой, бригады сейчас, если говорить о механизаторах, тоже работают раздельно. И даже допускается хранение тракторов не в ангарах, не в гаражах, а прямо около дома, чтобы человек практически не посещал места скопления других работников».

Продукция фурмановского молочного завода входит в состав продуктовых школьных наборов. В Фурмановском районе четыре тысячи школьников. Такую помощь получает половина из них. Наборы выдают раз в десять дней.

Роман Соловьёв, глава Фурмановского района: «На территории Фурмановского района представлены два вида наборов, в зависимости от суммы, на которую дети питались во время обычного, штатного режима обучения. Изначально у нас было побольше круп, побольше такого вида продукции. Сейчас мы сделаем, чтобы дети более разнообразное питание получали».

К слову всё, что входит в набор, произведено фурмановскими предприятиями. Предпочтение местным производителям отдаётся неслучайно: продукты приобретаются за счет областных и муниципальных средств, поэтому их закупка в том числе является поддержкой для региональных аграриев.

Сергей Веселов, Владимир Хмелёв. Телекомпания «Барс».

Поделиться:

Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Написать авторам
Здесь может быть Ваша реклама
Разделы
Не работает связь? ПОДПИШИСЬ:
Реклама