На ярмарке планируют торговать около двадцати местных производителей. Инициировало организацию торговли областное правительство. Для производителей участие в ярмарке бесплатное, но есть условия, которые необходимо выполнять. Подробности - в репортаже.
Фермеры должны напрямую торговать своими продуктами, без посредников, прокомментировал губернатор начинание. Тогда и цены будут более приемлемыми для потребителя. В пятницу Станислав Воскресенский проверил, как идет торговля в первый день работы фермерских рядов в «Серебряном городе». Глава региона обошел по периметру всю торговую площадку, пожелав каждому удачной торговли.
- Ну как торговля?
- Торговля только начинается. Интерес есть. Очень хорошая идея.
- А у вас хватит продукции-то? Вы же, я знаю, постоянно в сети.
- Этой не хватит, продукции переработки хватает.
Это товары Николо-Шартомского монастыря. Ягоды хороши, прокомментировал Воскресенский, но дороги. И напомнил, что на прилавке должна быть не только продукция премиум-класса, но и обычная, более дешевая. В ярмарке принимают участие и более крупные переработчики, и фермерские хозяйства. Каждый товар находит своего потребителя.
Станислав Воскресенский поинтересовался, есть ли у пучежан новая продукция. Директор пояснил: недавно задекларировали сыр с семечками конопли.
- Зачем эти семечки в сыре?
- Они очень полезны. Это старинный продукт русский.
Поколебавшись, сколько сыра купить - килограмм или полкило, губернатор решил поддержать пучежан и купил целую головку сыра.
Здесь, в «Серебряном городе», ярмарка будет работать ежедневно до 15 ноября. Сейчас ведутся переговоры с руководством торгового центра о том, чтобы расширить торговые площади и продлить работу ярмарки еще на год.
Еще нюанс: фермерские хозяйства с небольшим оборотом не смогут ежедневно предоставлять на ярмарку объемы, чтобы торговать с десяти утра и до восьми вечера. Поэтому такие фирмы будут приезжать сюда не каждый день.
Главное, чтобы расписание соблюдалось, заключил губернатор. Первый блин, дальше жизнь внесет коррективы.
Ирина Афонина, Денис Железов, телекомпания «Барс»