Молочные планы и другие истории фермера Лакомкина
Инспекторы Россельхознадзора проверили в среду, как исполняет предписания скандально известный фермер Лакомкин. Сельхозбизнесмен прославился на всю страну условиями содержания коров в своих подсобных хозяйствах. Часть поголовья погибла. За жестокое обращение с животными против него возбуждено уголовное дело. Подробности с фермы в Семигорье - в репортаже.
Владислав Лакомкин, фермер: «В данный момент мы находимся на животноводческой площадке в деревне Семигорье. Для нас площадка новая. Все запускаем еще пока что. Конечно, недочетов очень много. Но занимаемся, работаем».
Владислав Лакомкин охотно проводит экскурсию по ферме в Семигорье. Это второе его подсобное хозяйство. Здесь он тоже держит стадо коров. Всего их тут, уверяет, 92. Их крыша - небо голубое.
«В данный момент скотина у нас здесь содержится по беспривязной технологии холодного содержания. Кормится регулярно. Сено и комбикорм. Животные чувствуют себя отлично. Данная группа у нас уже готовится к отелу. Где-то в течение 2 недель они начнут у нас телиться».
Фермер уверен, что вот за такой беспривязной формой содержания поголовья - будущее. Поэтому еще три года назад, показывает, занялся строительством нового коровника. Потом проект заморозили. А после стройматериалы подорожали так, что на крышу не хватало денег. Сейчас, говорит, все необходимое закупили. И коровнику быть.
«Холодное содержание, но уже не на глубокой подстилке. Все дельта скреперы будут чистить. У нас там и емкости - жижесборники установлены. Миксера стоят. Все это будет в лагуны загружаться. Закачиваться».
Но именно вот такое холодное и голодное содержание скотины возмутило жителей другой деревни Вичугского района, где находится еще одна ферма Лакомкина. Шокирующие кадры откуда облетели всю Россию. Живые коровы бродят рядом с уже мертвыми замерзшими тушами. Содержание поголовья стало поводом для возбуждения уголовного дела о жестоком обращении с животными.
«В Семеновском там у нас было содержание по привязи. А мы их перевели на беспривязь. И у скотины были рога. У всех. И мы этого не учли. Когда скотина на привязи, это не является проблемой. А на беспривязи, оказывается, очень большая конкуренция у животных получается, и они не подпускают слабых животных к кормовому столу. Что у нас и произошло».
Сейчас, показывает Лакомкин, у части коров рога пообламывали, чтобы не терроризировали других. А планы на развитие фермы у него большие. Коровы голодными больше не останутся. Активно осваивают территорию под заготовку корма. Мечтает выращивать кукурузу.
«На этот год уже у нас очень большой задел. Я считаю, здесь будет шикарнейшая кормовая база. В этом году. А будут корма - будет и молоко. Будет все».
Главным проектом ушедшего года Лакомкин называет доильный зал - считай, сердце предприятия. Прямиком из Швейцарии. Устанавливали своими руками.
Владислав Лакомкин, фермер: «У нас полная компьютеризация. Данные о каждой корове мне на телефон приходят. Я могу посмотреть: сколько доить, сколько чего. Тоже очень удобно. Смотреть, сколько кормить, если сбавляет. Для зоотехника работа здесь упрощена».
Развитием территории бывшего совхоза фермер занялся еще три года назад. В Семигорье у него трудятся два механизатора, дояр и еще один на подмене. Рассказывает, раньше все было запущено и разрушено. Не то, что сейчас! Планирует фермер развивать и лакомую молочную сеть.
«Мы, конечно, хотели сейчас... линия новая у нас стоит. Запускать по упаковке. Заходить уже в сети. Уже были договоренности. Но в связи сейчас с этими шумными проблемами мы приостановились. Ну все равно, через месяц-два мы продолжим свою работу».
Пока что трудиться в полную силу не могут. Сплошные провокации и проверки. Только Россельхознадзор выдал несколько предписаний фермеру. И выписал штрафы на сумму более 80 тысяч рублей.
Наталья Сергеева, корреспондент: «В этом помещении у фермера Лакомкина находится цех по переработке молока. И по его словам, примерно с 20 января цех приостановил свою работу, также не осуществляются поставки молока в детские учреждения».
Инспекторы Россельхознадзора проверили сегодня исполнение только некоторых частей предписаний на обеих фермах.
Ксения Соловьева, старший госинспектор управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской И Ивановской областям: «Не было дезковриков в производственных помещениях: при входах, при выходах, и перемещении внутри данного здания. А также было выявлено нарушение по программе производственного контроля. Ее нужно сейчас Владиславу Анатольевичу разработать, чтобы на производстве она имелась. По срокам подошли только дезковрики. Мы приехали, их проверили, что они установлены. Следующее предписание там до марта. По программе производственного контроля».
Фермер Лакомкин не унывает. Хотя, говорит, несет серьезные убытки. Например, в те же детские сады Кинешмы возил, уверяет, около 400 литров молока в сутки. Теперь нельзя. Но молоко якобы везде ждут.
Владислав Лакомкин, фермер: «У нас очень много клиентов. Люди даже, наши клиенты, которые слышали сейчас про наши проблемы, не верят этому и видят, что качество молока ни грамма не хуже. Все хорошо. И предпочитают наше молоко больше, чем наших конкурентов. Я считаю, что... Ну и конкуренция тут. Мы, я говорю, стали двигать рынки. Ну и где-то что-то не так подвигали».
Все тучи, которые нависли над обеими фермами, сельхозбизнесмен считает пощечиной и, несмотря на все трудности уголовного и административного толка, уверен в лакомом будущем своего молочного бизнеса. И даже приглашает в гости ближе к лету. Когда оправится.
Наталья Сергеева, Сергей Тютин. Телекомпания «Барс».
Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter