«Та самая камчатская рыба» снова в Иванове. На выставке представлены более 20 видов морских деликатесов, какие не найти на прилавках магазинов города. Об ассортименте морских деликатесов - в нашем материале.
Началась масленичная неделя, впереди - Международный женский день, к праздничному столу в гостинице «Вознесенская» на проспекте Ленина - та самая рыба Камчатского края. Вся продукция прекрасно хранится: просто в холодильнике - до 18 суток, можно и заморозить, это никак не повлияет на вкусовые качества.
Представлено более 20 видов морских деликатесов, какие не найти на прилавках магазинов города. Здесь и белорыбица, палтус, тунец, окунь. В ассортименте - и новинки, например, нерка и мясо краба, и полюбившиеся лакомства, за которыми ивановцы возвращаются из раза в раз.
Вся продукция изготавливается из свежевыловленной рыбы без добавления консервантов и жидкого дыма. Вся рыба - только натурального копчения. Коптят на ольховой, дубовой и яблоневой щепе.
«Уже покупаем не первый раз, мужу очень нравится, особенно икра чавычи. Качество очень хорошее, всё очень свежее, икра качественная, очень хорошая и вкусная».
«Каждый раз, как приезжает, я покупаю. Я люблю, и у меня внучки придут маленькие, они тоже едят».
«Постоянно беру, очень здесь нравится, очень даже. Нравится, вот, особенно, конечно, чавыча и икорка, копчёная рыбка, так что беру постоянно».
За морскими деликатесами покупателей ждут с десяти утра до семи вечера в гостинице «Вознесенская».
Яна Ведерникова, Сергей Тютин, телекомпания «Барс».