Губернатор во вторник побывал в гостях у клубничного фермера в селе Морозово Тейковского района. Попробовал ягоды и посмотрел, как их выращивают без почвы - методом гидропоники. Дмитрий Шлыков только в прошлом году получил грант на свой агростартап.
Год назад здесь была пустая теплица и стенды с фотографиями - начинающий фермер еще только рассказывал главе региона о своей ягодной мечте. Теперь тут клубничный мир - со своим микроклиматом.
Гидропоника позволяет выращивать ягоды круглогодично, в теплице и зимой и летом температура под двадцать пять. Предусмотрено всё: увлажнение, освещение, затенение при ярком солнце, как сегодня. Сейчас здесь шесть сортов клубники. Плодоносят постоянно.
- Может не повезти, может не очень.
- Мне повезло, очень вкусная.
- Где продается? В Риате?
- Да, да.
-Дорого, наверное?
- 365 рублей коробочка, это меньше 700 рублей килограмм.
- Круглый год?
- Да, круглый год.
- Ну давайте, чтобы побольше было клубники нашей ивановской.
Сейчас в день удается собирать 10 килограммов. Дмитрий рассчитывает довести до 15. Говорит, даже летом оказалось возможным конкурировать с грунтовой клубникой других хозяйств, в межсезонье и зимой конкуренция будет ниже. Прикидывает - в месяц доход может составить 300-400 тысяч. Но все равно на окупаемость выйти удастся через несколько лет. В запуск бизнеса фермер вложил около 9 миллионов рублей. При этом около двух - это господдержка.
- Вы же агростартап получали?
- Честно говоря, без них я бы не начинал бы, потому что все очень дорого.
- Да, тепличный бизнес он дорогой на стадии вхождения.
В следующем году Дмитрий будет претендовать еще на один грант - на развитие семейной фермы. В планах построить еще одну теплицу под клубнику, а после - и для выращивания малины круглогодично. При помощи той же гидропоники.
Татьяна Прокопенко, Максим Шишкин, телекомпания «Барс».