Реклама
16+
Написать нам
Написать нам или предложить новость Разместить рекламу
Телефон горячей линии:
В нерабочие часы звонок принимает виртуальный помощник, который оперативно направит нам ваше сообщение
Для отправки сообщений, фото, видео
Репортажи
29.08.2022
1328

Фестиваль лукового счастья

Тракторами порулили, угощений из лука поели, гуляш с известным шефом Сержем Марковичем приготовили. В Лухе прошёл 16-й гастрономический фестиваль «Лук-лучок». Как это было – в репортаже.



На центральной площади Луха развернулись фермерские ряды, ярмарка ремесленников, которые привезли с собой изделия из дерева и металла, одежду и аксессуары, украшения, сувениры, игрушки для детей. Рядом раскинулась ярмарка «Свой огород», где можно было приобрести лук, луковые косы и различную продукцию из лука – это и соления, варенья и заготовки от местных жителей. Каких только угощений не было! Три золушки хлебом-солью на фестивале встретили губернатора Станислава Воскресенского. 

– Мы хотим подарить вам луковую косу от всех жителей луковой столицы, лухского края.

– Как урожай лука-то в этом году?

– В этом году очень хорошо! Лука много, лук прекрасный. На продажу самое то!

Блестящие на солнце самовары – дело рук Михаила Ефремова из Родников. Попадают они к нему мятые, кривые, а он даёт им вторую жизни. 

Михаил Ефремов: «Вот это, например, царский самовар, так называемый трактирный фабрики Шемариных. Вот он двенадцатилитровый. Этот самовар Тульский, выпущен в 1946 году, сразу после войны выпускали их».

На Крепостных валах каждый желающий мог вступить в ополчение. Но не всё так просто. Сначала добровольцам необходимо обучиться ратным наукам: стрелять из лука, овладеть оружием. Как выглядели люди XVII века? Вот так. 

«Венгеропольская сабля, пехотная, конная она всё-таки подлиннее должна быть. Сметное время практически в Ивановской области, ведь и Лух тогда брался, ополчение Боборыкина действовало, то есть я вот реконструирую как раз одного из членов ополчения Боборыкина на 1609 год. Сумка – это карман, то есть деньги, кресала, любые мелочи, всё, что нужно, оно висело на поясе, лежало в сумке».
Яна Ведерникова, корреспондент: «По фестивалю прогулялись, луковые угощения попробовали, у ремесленников закупились, фотографии в фотозонах сделали, можно и трактором научиться управлять».

Алексей с техникой на «ты» с самого детства. Управлять трактором научил его папа. Парнишка вырос, остался в Лухе. Говорит, когда умеешь и знаешь – управлять нетрудно. Из желающих прокатиться на тракторе и самостоятельно порулить под присмотром опытных трактористов выстроилась очередь с самого утра. От такого развлечения в восторге и маленькие гости фестиваля, и взрослые. 

«Детям очень нравится кататься. Да ладно дети. Два года назад, когда мы катали, у меня бабулька залезла 80 с чем-то лет. Я говорю: «Бабушка, может, не стоит?». «Сынок, надо всё попробовать в жизни!».

– Поворачивать сложно было.

– Наверное просто сложно уследить за дорогой и одновременно рулить.

– Да!

– Живём сами в Иванове, но вообще я коренной луховчанин. 

– Я тоже! Мы коренные жители. Очень любим наш Лух, всегда рады таким праздникам. Они проходят очень оригинально.

Водили хороводы, веселились и приобщились к народным забавам. Игра «Мигалица» развивает ловкость, смекалку и умение договариваться без слов, ну и конечно же веселит.

«У нас идёт народная игра мигалки. Нужно глазками договориться и перебежать успеть, чтобы ведущий не встал на место пустое».

Сербский ресторатор Серж Маркович раскрыл секреты приготовления мясного гуляша в оригинальном соусе с луком. Надеемся, рецепт успели запомнить все. 

Серж Маркович, ресторатор: «Масло горячее, очень раскалённый котёл, чтобы всё жарилось, а не варилось, говядина любит пускать воду. Хотя можно делать и со свининой, и с бараниной, из кабана, из лося, из оленины».

Были для гостей фестиваля и экскурсии. Рассказывали про историю Луха, водили по земляным валам и крепости, поднимались на Колокольню храмового комплекса.

Яна Ведерникова. Максим Шишкин. Телекомпания «БАРС».



Поделиться:

Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Написать авторам
Здесь может быть Ваша реклама
Разделы
Не работает связь? ПОДПИШИСЬ:
Реклама