Камчатские деликатесы вновь порадуют ивановцев на праздничном застолье. Как всегда огромный выбор рыбы, морепродуктов. 2023 год - год Черного Кролика. Как относится кролик к рыбе и морепродуктам на столе в новогоднюю ночь?
Рыбу Камчатского края, морские деликатесы вновь можно будет продегустировать и купить в гостинице «Вознесенская» у нас, в Иванове. На прилавках - редкие породы благородных рыб горячего, холодного копчения, белорыбица, палтус, семга и форель. Полюбилась ивановцам и чавыча, приготовленная по рецептам народов Севера. В рыбе есть все необходимые питательные вещества.
«Ковидом только переболели. Еще не можем оклематься. И организм сам попросил, вкусно, полезно».
«Укрепляет кости и вообще Ну в неделю раз хоть надо принять».
Впрочем, накануне Нового года не стоит думать о болячках. Не обидится ли символ будущего года на присутствие рыбы и морепродуктов на праздничном столе? Кролика часто сравнивают с кошкой, оба мягкие, пушистые, ласковые. Поэтому главным угощением в Новый год, конечно же, станет рыба. Поторопитесь. Рыбу можно заморозить, и перед подачей на стол разморозить. Это нисколько не повлияет ни на вкус, ни на внешний вид продукта.
Кстати, продают здесь только дикую рыбу, которая выросла в естественных природных условиях. Морепродукты, икра, печень. Приготовить просто. Кстати, накануне праздников привезут не только более привычную красную икру, но и черную икру осетровых рыб.
Икра, конечно же, хороша сама по себе, но на хлебе или в тарталетке - она еще вкуснее. Кстати, баночка икры - прекрасный подарок пожилым родителям на Новый год. Камчатскими деликатесами будут торговать в холле гостиницы «Вознесенская» на проспекте Ленина с 10 утра до 19 вечера. Здесь можно купить морепродукты на любой кошелек.
Ирина Афонина, Владимир Хмелев, телекомпания «Барс»