Внедрение новых технологий в производстве молока
Наша область издавна специализируется на производстве молока. Это направление считается основным в отрасли. Этому способствуют природно-климатические условия и, безусловно, опыт, накопленный не одним поколением аграриев. Заместитель председателя правительства Денис Черкесов с рабочим визитом приехал в СПК «имени Фрунзе». В Родниковском районе. Хозяйство существует с 30-х годов прошлого века. О новинках фермы - в репортаже.
«СПК имени Фрунзе» - хозяйство небольшое. 2000 гектаров, 1100 голов крупного рогатого скота, 500 коров ярославской породы. Всю продукцию растениеводства, что выращивают на полях, пускают на корм. На собственные средства ввели в эксплуатацию новый коровник.
Михаил Докучаев, председатель «СПК имени Фрунзе»: «Мы несколько лет назад выбрали путь реконструкции и строительства наших помещений из сборного железобетона. Ну, будем так говорить, что в старые времена строили из железобетона, потому что все надёжно. Побелили и, вроде, как бы на века».
Строительный материал использовали собственный. Разобрали уже имеющиеся помещения, подремонтировали и смонтировали новое. Проиграли во времени, выиграли в надёжности. Коровник простоит не один десяток лет, убеждён председатель. Впрочем, реконструкция не завершена. В планах строительство телятника на 120 голов. Используют новые технологии содержания животных.
Денис Черкесов, заместитель председателя правительства: «Технология беспривязного содержания, технология, которая позволяет, во-первых, получать больше продуктивность от животных. Потому что здесь хороший комфорт, и меньше трудозатрат. Количество задействованных людей на таких фермах меньше».
Предприятия, которые работают по старой технологии, прокомментировал Денис Черкесов, рано или поздно примут решение о модернизации производства, в противном случае уйдут с рынка.
Денис Черкесов, заместитель председателя правительства: «Те предприятия, которые переходят на беспривязное содержание со старой технологии ощущают рост продуктивности буквально в первые месяцы на 10-15%. Это существенная цифра в экономике. Падает себестоимость, растет прибыль. Поэтому это путь каждого предприятия, если оно хочет остаться на плаву».
В этом году в регионе новые животноводческие комплексы запустили 4 сельхозпредприятия, 8 - в стадии завершения строительства. За 5 месяцев этого года рост производства молока составил 5%. С вводом новых комплексов цифра увеличится, уверены аграрии.
Ирина Афонина. Максим Шишкин. Телекомпания «Барс».
Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter