В Ивановском районе сегодня чествовали работников аграрной отрасли. Дарили грамоты и вручали премии. На сцену поднимались и работники крупных предприятий, труженники «Тепличного», «Ивановского бройлера». Благодарили за достижения на сельскохозяйственной ниве и фермеров. «Каждый год администрация Ивановского муниципального района проводит праздник, - сказал глава Ивановского района Андрей Клюенков. - И каждый год посвящается какому-то сельхозпродукту. Сегодня у нас выбрана наша любимая свекла». В этом году в Ивановском районе свекла удалась на славу. По мнению селян, этот овощ заслуживает большей признательности. Ведь свекла - это не только основа для борща и винегрета. Она и в народной медицине используется, и в косметике, кожу делает эластичнее и румянец подарит во всю щеку. «А придешь в огород, на грядку посмотришь, что больше всего радует? Чистая красивая ботва свеклы, - сказала Светлана Жаркова. - Торчащие корнеплоды из земли. Красиво. Улыбаются тебе навстречу». В этом году жители Тимошихского сельского поселения вырастили свеклу на редкость ровную и красивую. А мелкую для поделок собирали по всем дворам. Овощеводы из Балахонок и Бунькова потчевали гостей квасом, наливкой и не только. «У нас здесь и пирог, и сок, и «под шубой», и салаты витаминные, и фаршированная свекла, и оладьи из свеклы»,- сказала Надежда Лаврова. На будущий год, обещали жители Ивановского района, будем славить другой овощ. Какой - не придумали пока. Но все, наверное, будет зависеть от урожая.
Ирина Афонина, телекомпания «Барс».