Лента репортажей
27.01.2021, 20:45
183 0
Сроки сдачи ФОКа с бассейном сорвали
27.01.2021, 20:40
186 1
«Кладбище» домашних животных обнаружили в подвале жилого дома
27.01.2021, 20:35
207 1
Интерактивный план развития Иванова
27.01.2021, 20:30
191 0
Вакцинация от COVID: важное правило
27.01.2021, 20:25
138 0
«Я живу в сарае!». Невыносимая трудность бытия на 3-го Интернационала
27.01.2021, 20:20
164 0
Стационар 7-й больницы вернулся к обычной жизни
27.01.2021, 19:27
111 0
Модернизируют производство деталей для микросхем
27.01.2021, 19:14
123 0
10 лет службе уполномоченного по правам человека
27.01.2021, 18:23
142 0
В Иванове прошли памятные мероприятия ко дню снятия блокады Ленинграда
27.01.2021, 17:48
155 0
В Иванове полиция задержала магазинного вора с идеологическими принципами
26.01.2021, 18:56
505 1
Полиция поймала семерых безмасочников в транспорте
26.01.2021, 18:44
812 1
Похолодание в квартирах. Кто виноват?
26.01.2021, 18:33
1026 0
Глава поселения - наркоделец
26.01.2021, 18:22
811 0
«Будем плавать?» Что думают ивановцы: стало ли меньше луж
26.01.2021, 18:15
550 0
Как избавиться от подтоплений
26.01.2021, 17:56
605 0
Капитальный ремонт поликлиник: придется потесниться
26.01.2021, 17:47
613 1
Не нарушай! Контроль за ТЦ и транспортом усилят
26.01.2021, 17:25
639 0
Ивановец вернулся из Камбоджи, чтобы выгоднее продавать наркотики
25.01.2021, 19:55
1021 1
Митинг в поддержку политзаключённых
25.01.2021, 18:53
911 0
Ивановские ученые получили грант на создание лекарства от COVID-19
25.01.2021, 18:38
928 0
«Собака бывает кусачей»
25.01.2021, 18:24
1648 1
Потоп в новом жилом комплексе «Иван да Марья»
25.01.2021, 18:16
1391 0
Детей-сирот подготовят к ЕГЭ преподаватели вузов
25.01.2021, 17:59
898 0
Фонд капремонта исключил дом из программы
25.01.2021, 17:51
958 0
На 44-м маршруте подорожал проезд
25.01.2021, 17:47
859 0
Вакцинация и продление больничных: COVID-новости
25.01.2021, 17:41
953 1
Борьба за свет в деревне
22.01.2021, 19:00
1163 0
Вакцинировать от COVID-19 будут без выходных
22.01.2021, 18:55
1443 1
Судят безмасочников: как это происходит
22.01.2021, 18:22
1356 0
Большое горе большой семьи: в Шуе у многодетных родителей сгорел дом
22.01.2021, 18:05
1235 0
Сократить расходы за отопление - в ваших руках
21.01.2021, 18:58
1258 0
Ковши - опустить: как коммунальщики борются со снегом
21.01.2021, 18:47
1008 0
«Могли бы и получше»: что думают ивановцы об уборке снега
21.01.2021, 18:43
1189 0
«Наши Дети». Новый центр развития для самых юных жителей
21.01.2021, 18:37
970 0
Брифинг по коронавирусу: статистика, прививки и билеты в кино
21.01.2021, 18:25
950 1
За мусорные площадки начинают штрафовать
21.01.2021, 18:17
800 0
Собачья работа. Как служат полицейские псы
21.01.2021, 18:11
780 0
В Ивановской области установщик водяных фильтров ограбил пенсионерку
21.01.2021, 17:35
938 2
В почтовом отделении в деревне Ломы грядет резкое потепление
20.01.2021, 18:59
1046 1
Выборы мэра: на ивановском фронте без перемен
20.01.2021, 18:44
1074 0
Во дворце игровых видов спорта начались тренировки
20.01.2021, 18:38
1082 0
Как переносят «Спутник V»
20.01.2021, 18:32
1466 2
Куда в Москву с мая будут приезжать «Ласточки»
20.01.2021, 18:19
1228 1
Собачья свора у одних жильцов вызывает ужас, у других - жалость
20.01.2021, 18:10
954 1
На вес золота: деревня в Шуйском районе сидит без воды
20.01.2021, 17:31
914 1
В Иванове мошенники обманули женщину с температурой
19.01.2021, 18:46
1059 1
Шуйские игрушки конкурируют с Китаем
19.01.2021, 18:38
11892 1
После суда Дмитрий Ключарев готов вернуться в политику
19.01.2021, 18:33
2083 0
Почти 59% госпитализированных - женщины
19.01.2021, 18:21
1577 4
Губернатор встретился с директором «Т Плюс». О чем договорились

Иметь калории - приятно

23.03.2006, 17:44
632 0
Хороший торт должен быть не только вкусным, но еще и красивым. Главное - соблюсти меру в украшениях из крема. Эту истину знают даже начинающие мастера кулинарного дела. Сегодня в Иванове прошел областной конкурс «Повар – кондитер» среди студентов профессиональных училищ.

></p><p class=c_tn>Хороший торт должен быть не только вкусным, но еще и красивым. Главное - соблюсти меру в украшениях из крема. Эту истину знают даже начинающие мастера кулинарного дела. Сегодня в Иванове прошел областной конкурс «Повар – кондитер» среди студентов профессиональных училищ. </p><p class=c_tn>На оформление торта у молодых кондитеров - ровно час. Бисквитные коржи и крем в целях экономии времени и соблюдения рецептуры были приготовлены заранее. Сотворение шедевра особого технического арсенала не требует. Из подручных средств: несколько кондитерских трубочек, специальные мешочки и полная цветовая палитра пищевых красителей. Но главное - это полет фантазии и аккуратность. Ведь торт, шутят участники, он как ребенок, требует большого внимания и нежности. Из-под умелых рук легко появляются причудливые узоры, цветы и даже птицы. В основном приглушенных тонов. Чем меньше красителей, тем полезнее. А вообще выбор рисунка и цветовой гаммы зависит от торжества, для которого торт предназначен. «Если праздничный детский, там всякие птички должны быть, мармелад, конечно. Все яркое такое. Если свадебный - нежные пастельные тона», - считает студентка Шуйского профессионального лицея №4 Анна Николаева. </p><p class=c_tn>Александр Фомин из Тейкова выбрал профессию повара-кондитера не случайно. На это шаг он пошел ради своей девушки, которая любит вкусно поесть. Сама она готовить желанием не горит. По словам Александра, он часто балует любимую разными вкусностями. И полностью согласен с расхожим мнением, что лучший повар - это мужчина: «Руки мужские легче перемешивают… Даже тесто взбить и то легче мужчине, чем женщине. Вот вы хоть одну женщину знаменитость-повара видели когда-нибудь? Даже в сериалах, и везде, в новостях. Все мужчины. Они же повара, которые знаменитости. А женщин ни одной не видел, значит, мужчины все равно готовят лучше, вкуснее»</p><p class=c_tn>Участники говорят, что достаточно часто пекут для родных такие торты. При этом и сами не прочь полакомиться. Среди сладкоежек есть и кондитеры-девушки. Они говорят, что ради такого удовольствия иногда можно пожертвовать даже фигурой. А преподаватели их в этом поддерживают. «Торт - это всегда к чаю, это всегда угощение, всегда настроение прекрасное. Поэтому калории иметь - это очень приятно. А потом их сбросим. Ничего страшного», - говорит преподаватель кулинарии ПУ №31 Валентина Кириллова.</p><p class=c_av>Олеся Чирко</p>									</div>
			</div>

			<div class=


Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Следующая новость