«Лук-лучок»: новые традиции и инвестиции

Лента репортажей
19.10.2018, 23:10
653 2
Неведомое чудовище промышляет в окрестностях города
19.10.2018, 23:00
532 2
Вышка раздора. Продолжение...
19.10.2018, 18:42
256 0
Ивановская область на межрегиональном форуме в Узбекистане
19.10.2018, 18:24
268 0
Концерт-мемориал в честь забытого композитора
19.10.2018, 18:10
255 0
Расследование убийств. Секреты работы криминалистов
19.10.2018, 17:31
248 0
Кубок города по конному спорту
19.10.2018, 17:15
242 0
345 деревьев и кустарников высажены в Иванове в октябре
19.10.2018, 17:07
243 0
Безопасная дорога в школу. Рейд «Народного фронта»
19.10.2018, 17:02
240 0
Фтизиатрической службе области 100 лет
18.10.2018, 20:20
776 0
Маршрутная война или случайность?
18.10.2018, 20:15
1114 0
Замуровали, асфальтоукладчики!
18.10.2018, 20:10
869 0
Научный подход к восстановлению леса
18.10.2018, 19:04
691 1
Пытаясь вылечить сына-алкоголика, женщина влезла в долги и попала под уголовную статью
18.10.2018, 19:02
682 0
Межрегиональный турнир по боксу памяти Бушуева
18.10.2018, 18:58
502 0
Аллея памяти погибших при исполнении служебного долга
18.10.2018, 18:33
428 0
Заседание совета ветеранов областной думы
18.10.2018, 18:11
974 0
Где наши деньги за доблестный труд
17.10.2018, 22:05
1146 0
Прожиточный минимум пенсионера пересчитали
17.10.2018, 22:00
1002 0
У правительства появятся полномочия в сфере перевозок
17.10.2018, 21:55
1075 0
Проезд по улице Станкостроителей откроют в ноябре
17.10.2018, 21:45
1851 0
Преступница на старости лет. 80-летняя мать задушила сына и закопала тело в огороде
17.10.2018, 18:44
1226 0
Коммунальная развалюха
17.10.2018, 18:02
820 0
«Сон об осени»: премьера в драматическом театре
17.10.2018, 15:49
480 0
«Классные парни» и много музыки: как пройдет фестиваль искусств?
17.10.2018, 14:15
498 0
«Динамо-Энергия ДЮБЛ» - «ЦОП» Санкт-Петербург
16.10.2018, 20:15
1372 1
Вышка сотовой связи вместо сквера: бунт на улице Зверева
16.10.2018, 19:28
1159 3
Высохшая Аллея Славы
16.10.2018, 19:21
907 0
20 лет без света. На Лакина появились фонари
16.10.2018, 19:14
571 0
Осадочек остался: вода в Лебяжьем Лугу опять пахнет и мутная
16.10.2018, 19:00
467 0
Ремонт теплосетей по плану 2019 года
16.10.2018, 18:16
542 1
Найден подо Ржевом
16.10.2018, 18:06
674 0
Дмитрий Рыбин - олимпийская надежда региона
16.10.2018, 14:00
1129 0
«Я часть той силы, что вечно хочет зла». Задержанный за воровство читал полицейским Гёте и Булгакова
15.10.2018, 20:45
1582 0
У губернатора появился свой заместитель в думе
15.10.2018, 20:40
1490 0
Отопсезон начался с аварии
15.10.2018, 20:27
835 0
Ядовитая свалка у деревни Павлюково
15.10.2018, 20:25
1092 0
Вандалы осквернили памятники в Сосневе
15.10.2018, 20:20
1523 0
Почему мужчина поджег свою квартиру?
15.10.2018, 18:16
858 0
Фестиваль граффити. Постскриптум
15.10.2018, 17:15
875 0
«Текстильщик» - «Коломна»
15.10.2018, 13:13
746 0
Год Воскресенского
12.10.2018, 18:30
1461 0
Кому принадлежал найденный в Вичуге череп? Версии криминалистов
12.10.2018, 18:09
1145 0
В регионе появится центр добровольчества
12.10.2018, 18:02
871 0
Как воевали Восток и Запад: выставка оружия
12.10.2018, 17:52
808 0
Автоматизированный центр управления водой
12.10.2018, 17:45
843 0
«Текстильщик» - «Коломна». Превью
12.10.2018, 17:35
750 0
В Иванове должникам отключают электричество
12.10.2018, 17:19
1187 0
Опасный пешеходный переход
11.10.2018, 22:40
1739 0
Общественности представили проект планировки центра Иванова
11.10.2018, 22:35
1389 1
Область может стать одним из крупнейших производителей мяса
«Лук-лучок»: новые традиции и инвестиции
27.08.2018, 16:06
1209 0
«Лук-Лучок» снова побил все рекорды по количеству гостей и заявил о новых традициях. Одно из самых ожидаемых гастрономических событий лета состоялось в выходные в Лухе. Наш корреспондент расскажет об амбициозных планах организаторов и новом амплуа главы региона.

Выращено с любовью. Тонны лухского лука в выходные разъехались по разным уголкам России. И неудивительно - 12 тысяч гостей собрал в этот раз фестиваль. Который, кстати, вошел в десятку самых ожидаемых гастрономических событий лета. Страны, разумеется. Секреты выращивания и хранения символа праздника раскрыты впервые. По особой просьбе.

«Чтоб посадить его, надо тоже знать сроки. У нас, опытных огородников, есть примета: за день до Николы Вешнего, то есть 22 мая, но лучок посадим»

В этом году дань отдают не только луку, который по легенде заказывал к царскому столу Иван Грозный. У памятника Николаю Бенардосу можно попробовать себя в роли сварщика. Наставники - это участники национального чемпионата ВорлдСкилс. Один из них, коренной луховчанин, вошел в десятку лучших специалистов страны.

Станислав Воскресенский, врио губернатора Ивановской области: «Может быть, попробуете себя в качестве сварщика?» - «Я ни разу не пробовал. Я бы с удовольствием. Вы меня научите?» - «Конечно, научим! Вот. И выдерживаем равный промежуток» - «Линию?» - «Можно линию. Можно слева направо, справа налево. Это тренажер для отработки первичных навыков сварки» - «Ну интересно, интересно» - «Причем здесь, на этом тренажере, можно отработать несколько типов сварки» - «Удовлетворительно. Нормально» - «Для первого раза»

Фестиваль, который изначально был гастрономическим, обрастает все новыми традициями и ритуалами. Теперь здесь можно прокатиться на тракторе, связать куклу-оберег и загадать желание.

«Вот в Лухе появилась новая традиция - здесь можно завязать ленточку. Голубую ленточку - пообещали, что можно завязать на счастье. Красные ленточки символизируют любовь, зеленые - здоровье. Ну и вот, разные цвета имеют какое-то разное значение. Можно загадать желание. Я решила загадать, чтобы было счастье. Надеюсь, исполнится!»

Русский хоровод - по всем традициям. Сначала против часовой стрелки - чтобы освободиться от дурного, затем в обратную сторону - наполниться энергией.

Людмила Володеева: «Когда большой хоровод, очень много народу идет в хороводе, там огромная энергия образуется. И наши предки это знали. И волхвы учили этому. И люди собирали такую энергию, что можно было чудеса творить всем вместе. Можно было исцелять человека, который вставал в центре этого хоровода. Можно было попросить дождя, можно было попросить урожай - все это осуществлялось»

К Олегу Опарину, который прославил фестиваль «Лук-лучок» на всю страну - очередь сфотографироваться. Пожать руку и переброситься хотя бы парой слов.

Олег Опарин: «Здравствуйте!» - «Здрасьте, здрасьте» - «Как праздник?» - «Праздник на удивление. Очень приятно. Очень много людей приятных. Из многих городов приехали. Из других районов, городов» - «Подходят?» - «Подходят, здороваются, знакомятся. Всем очень приятно. Даже из Питера приехали люди. Сейчас молодые люди подошли - очень веселые. Праздник удался нынче веселый»

Не протолкнуться у торговых рядов. Здесь можно отведать луковое варенье, пироги и знаменитую настойку. Рецепты держат в строгом секрете и каждый год изобретают новые.

«Как торговля сегодня?» - «Бойко идет! Все распродали: пироги, биточки, блинчики...» - «Быстро ушло?» - «Все быстро ушло. Настоечка... Огурчиком закусывали все» - «Что осталось?» - «Та немножко вот осталось. Чуть-чуть. А то все уже разобрали»

И еще один подарок гостям. Чтобы уж точно никто не ушел с пустыми руками.

Наталия Горюнова, корреспондент: «Множество креативных фотозон сегодня на празднике. И за снимки с хештегом «Лук-лучок» обещают подарки. Сейчас мы с вами узнаем - какие. Мы за подарком» - «Сейчас все будет готово. Вот такой замечательный сувенир у нас получился»

Фестиваль в Ивановской области проводится в 12-й раз, но в последние три года наблюдается настоящий ажиотаж. Количество гостей уже выросло в 25 раз, а объем инвестиций в район с 2,5 миллионов увеличился до 77. Организаторы фестиваля уверены, что добьются включения поселка в масштабный проект «Гастрономическая карта России». Совсем скоро.

Наталия Горюнова, Кирилл Маршов, программа «Губерния»


Написать авторам
Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Следующая новость