Лента репортажей
05.06.2020, 20:34
1413 0
Что происходит в первом COVID-госпитале области?
05.06.2020, 18:14
1420 0
Экстрим-парк в Иванове
05.06.2020, 18:00
1034 0
COVID-пациенты будут восстанавливаться в «Решме»
05.06.2020, 17:52
975 1
Дом-пуля: снести или реставрировать?
05.06.2020, 17:38
948 0
Водонапорная башня раздора
05.06.2020, 17:11
769 0
Эпидемиологический мониторинг в Вичуге
05.06.2020, 17:03
1221 1
Оборудование для реабилитации COVID-больных производит ивановская компания
05.06.2020, 15:22
864 0
COVID-новости на 5 июня
05.06.2020, 10:17
933 0
Наркотики и зоны отдыха
04.06.2020, 20:35
3533 1
Дорогое правительство, мы умираем. Разрешите нам работать
04.06.2020, 20:30
3922 0
COVID в Плёсском доме-интернате: как себя чувствуют постояльцы?
04.06.2020, 18:57
2530 0
В городской больнице №8 будут лечить больных с COVID-19
04.06.2020, 18:05
1428 0
Насосно-очистную станцию «Водоканала» модернизируют за 5,5 миллиардов рублей
04.06.2020, 17:49
1390 0
Закрывают движение по улице Ивановской
04.06.2020, 17:47
1525 0
10 ИВЛ, снятых с эксплуатации, снова пустят в работу
04.06.2020, 17:44
1467 0
"Яковлевскую мануфактуру" сохранят
04.06.2020, 14:27
841 0
Возвращение домой спустя 77 лет
04.06.2020, 14:03
735 0
Куда обратиться, если заболел
04.06.2020, 13:48
584 0
Это фиаско! Водочный грабитель
03.06.2020, 20:00
1033 0
На совещании у Президента решили поддержать ивановских текстильщиков
03.06.2020, 19:55
1639 0
Обвал лесов в «Видном»: есть ли жертвы?
03.06.2020, 19:50
3076 0
Сотрудники ивановской «скорой» заразились COVID-19
03.06.2020, 19:45
1757 0
Первый карманный парк в Иванове
03.06.2020, 19:35
4855 0
Пропускной контроль на границе области
03.06.2020, 17:45
2365 0
Работать по регламенту уже приноровились
03.06.2020, 16:59
1184 0
Местечко Авдотьино осталось без горячей воды
03.06.2020, 16:12
1313 0
Распределили бюджет г. Иваново
03.06.2020, 12:20
750 1
Волонтёр подарит маску
03.06.2020, 10:09
1560 0
Чернокожая жертва российских аферистов
02.06.2020, 20:10
1883 0
Здесь будет павильон-сад на костях?
02.06.2020, 19:20
1847 0
146 детей заразились COVID-19
02.06.2020, 19:19
1921 1
На улице Громобоя началось строительство «стекляшки»
02.06.2020, 19:18
2208 0
Конец больницы в Колобове
02.06.2020, 16:16
1513 0
Со Сверчкова хотят взыскать сумму взятки
02.06.2020, 15:39
1083 0
Зоопарк для животных стал детским садом
02.06.2020, 15:22
1125 0
272 млн раздадут предпринимателям региона под 4-5% годовых
02.06.2020, 14:31
1680 2
Угон из автосервиса
02.06.2020, 13:06
1220 0
На «КРАНЭКСе» запустили новую технологическую линию
01.06.2020, 20:00
1723 0
Новый вид набережной
01.06.2020, 19:55
3215 0
Пик коронавируса где-то рядом
01.06.2020, 19:50
1934 0
Без маски или без перчаток? На выход!
01.06.2020, 19:45
1532 0
Последствия проливных дождей
01.06.2020, 19:13
1182 0
Взаимопомощь и поддержка: пример семьи Анкудиновых
01.06.2020, 17:39
831 0
Крыша дала течь
01.06.2020, 16:33
1118 0
Начали ремонтировать городские дороги
01.06.2020, 16:24
960 0
Маски для медиков. Запас на месяц
01.06.2020, 14:31
1002 0
Последний звонок на удалёнке
01.06.2020, 13:35
952 0
Ивановский школьник победил в конкурсе ЮНЕСКО
29.05.2020, 20:24
1492 1
СУДЬБА КОХОМСКОЙ БАНИ. ЗАКРОЮТ ИЛИ НЕТ?
29.05.2020, 20:23
1804 0
КОМПЕНСАЦИОННЫЙ ОБМАН

Дары «Золотой осени»

23.09.2019, 18:05
872 0
Фиолетовый картофель, липовый мед, клубника и живые карпы. Самый свежий урожай представили в субботу фермеры Ивановской и соседних областей. Ярмарка «Золотая осень» прошла у торгового центра «Ясень». Самые вкусные подробности - в репортаже.

Ярмарку видно и слышно издалека. Над палатками поднимается дымок от мангала, на сцене - зазывалы, но главные герои - за прилавками. Более пятидесяти производителей: из Ярославля, Костромы, Владимира и, конечно, Ивановской области.

Денис Черкесов, директор департамента сельского хозяйства: «Здесь можно поговорить с фермерами, пообщаться, узнать, как эта продукция производится, перерабатывается, сыр, молоко, колбасы и все остальное».

Основной дар осени на ярмарке - картофель. Недорого, всего по 13 рублей за килограмм. Несмотря на погоду, в этом году урожай порадовал. Клубни уродились здоровые.

Ирина Каекина, фермер, Гаврилово-Посадский район, с. Шекшово: «Сюда уж средненькую, всю крупную оставили себе, вот такие вот. Килограмма полтора-два точно была, самая большая картофелина».

В Тейковском районе с картофелем экспериментируют. Этот сорт, например, вызревает всего за полтора месяца. А этот отличается высокой урожайностью.

Ирина Генералова, фермер, крестьянское хозяйство «Нива» и «Орион»: «Вот такой вот внутри декоративный цвет, говорят, там много витаминов. Самый скороспелый, мы считаем, что «рэд скарлет» из этих».

А вот меда в этом году мало, для пчел погода была нелетная. Заметили это даже Одинцовы, в Гаврилово-Посадском районе у пасечников около 800 пчелосемей. Говорят, большую часть нектара полосатые труженицы собирали в мае. Поэтому в этом году мед быстрее засахаривается.

Павел Одинцов, пасечник, Гаврилово-Посадский район, с. Скомово: «В одном месте вот фацелию подсеваем, в другом донник, в третьем вот просто в заброшенной деревне стоит пасека. Вся продукция произведена в нашем хозяйстве, и маточное молочко, и настойки вот жена делает, на прополисе, на подмоле, на восковой боле, мази».

Сбывают свою продукцию фермеры в основном мелким оптовикам, пробиться в крупные торговые сети сложно. Но есть надежда, что скоро это изменится. Губернатор ценит ивановских производителей.

Станислав Воскресенский, губернатор: «Не все пробиваются в торговые сети, вот в этом проблема. Но сейчас вот мы недавно собирались с коллегами из «Магнита», договорились как будем действовать, у них поменялась система принятия решений в этой федеральной сети, мы договорились, как действовать, чтобы больше нашей продукции было представлено в этой торговой сети».

Все хорошо со сбытом у производителей ягод, из деревни Мизгино Шуйского района - «Риат», «Главмаг» и московские магазины. На ярмарку фермеры привезли клубнику из последнего урожая. Ягоду они собирают с июля по сентябрь. До первых заморозков.

Алексей Королев, представитель КФХ «Шуйская ягода»: «Секрет в агротехнологии, когда низкие температуры уже дневные и ночные, мы их укрываем специальной тканью для сохранения завязи, вот и таким образом получается собирать довольно поздний урожай» - «А по вкусу как?» - «Вы можете попробовать, вкус очень достойный».
Марина Зенина, корреспондент: «Спасибо, действительно вкусная, очень сочная и сладкая клубника».

Из Юрьев-Польского Владимирской области привезли живых карпов. Разводят рыбу в искусственных условиях. Но несмотря на это, гости ее берут, уж лучше мороженной.

«Свежий натуральный, из речки, живой».

Кажется неблагодарных покупателей на ярмарке и не было, некоторые фермеры уже к часу дня продали все, что смогли привезти.

Марина Зенина, Сергей Тютин




Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Следующая новость