В четверг, в День сыра, прошла встреча сельхозпереработчиков с губернатором. Подводили итоги работы за год. Происходило все на площадке Музея сыра. Он недавно открылся в Иванове. Его создатели - Пучежский сыродельный завод.
Как рассказал нашей программе директор сырзавода Николай Куликов, предприятие планирует развивать новую линейку производства - это турецкий сыр. Он может появиться на прилавках уже в этом году.
В свою очередь директор Комбината натуральных продуктов Дмитрий Усачев (производство фирмы находится в Шуйском районе), рассказал губернатору, что под конец 2021 года они отгрузили поставки соков и морсов в США.