Лента репортажей
19.01.2022, 18:20
487 0
Турнир спецназа по практической стрельбе
19.01.2022, 18:13
759 0
Ивановский велоцираптор
19.01.2022, 18:08
1144 0
Покушение на убийство мэра. Показания потерпевшего
19.01.2022, 18:03
918 0
Вода с песком в Чернореченском
19.01.2022, 17:58
587 0
Классика в объективе
19.01.2022, 17:46
969 0
Абонент недоступен: ивановцы обрывают телефоны госучреждений
19.01.2022, 17:44
1138 2
В Иванове курьер подозревал неладное, но продолжал переводить деньги стариков мошенникам
19.01.2022, 16:39
940 0
В прорубь с молитвой. Как в Ивановской области отметили Крещение
19.01.2022, 15:36
1312 0
Школы эвакуировали из-за сообщения о минировании
19.01.2022, 15:25
1336 0
Общественная палата в новом составе
19.01.2022, 12:57
958 0
Как чистят ивановские дороги?
18.01.2022, 18:39
984 0
За 2 года в области откроют 100 фельдшерских пунктов
18.01.2022, 18:24
1225 0
Подготовка к Крещению. Стандарты купели
18.01.2022, 18:14
1313 1
Коровы Лакомкина. Трупов было больше
18.01.2022, 18:12
1251 0
В Ивановской области женщина после многолетних побоев бросилась на сожителя с ножом
18.01.2022, 18:01
1336 1
В Иванове водитель с поддельными правами попал в ДТП
18.01.2022, 17:29
1058 0
Завалены снегом и мусором
18.01.2022, 16:27
850 0
Собака - лучший друг и соратник кинолога
18.01.2022, 15:22
851 0
В детском саду течет крыша
18.01.2022, 13:27
815 0
Проверили содержание придомовых территорий
17.01.2022, 18:34
946 0
«Энергия» vs «Спартак»
17.01.2022, 18:30
935 0
Возвращение ивановских миротворцев из Казахстана
17.01.2022, 18:27
1516 1
Стая собак терроризирует район
17.01.2022, 18:23
1494 0
Вековой юбилей прокуратуры области
17.01.2022, 18:19
1332 0
Омикрон где-то рядом
17.01.2022, 18:15
1465 0
Итог выходных: на дорогах пострадали 17 человек
17.01.2022, 18:11
2189 0
На площади Ленина разгромили новогоднюю елку
17.01.2022, 17:07
2071 1
Новогодний коллапс канализационной системы в Кохме
17.01.2022, 16:17
1824 0
В отношении фермера возбудили дело о жестоком обращении с животными
14.01.2022, 20:30
1857 0
Десантники 98-й дивизии вернулись из Казахстана
14.01.2022, 20:25
1795 0
Плата за сад: будет ли перерасчет за праздники?
14.01.2022, 18:47
5467 6
Разбитая карьера педагога Чашкиной. Уволили за физическое насилие
14.01.2022, 18:26
4774 3
Тёмная сторона Беляниц
14.01.2022, 17:56
2670 0
Некоммерческую организацию выселяют через суд
14.01.2022, 17:49
1952 0
Подарки от «Барса» за лайки и репост
14.01.2022, 15:37
1732 0
В детских садах начали обновлять оборудование
13.01.2022, 18:45
1848 0
Десантники 98-й дивизии начали возвращаться из Казахстана
13.01.2022, 18:44
2204 0
В крещенскую купель после вакцинации от COVID-19
13.01.2022, 18:20
2839 4
Золотые киловатты: в частном секторе затянули пояса
13.01.2022, 17:55
2702 1
Вырвали с корнем
13.01.2022, 17:40
2138 0
Перерождение
13.01.2022, 17:09
2268 0
В Иванове раскрыли серию краж из садовых домиков
13.01.2022, 17:04
2425 1
1000 километров на "Днепре" по снегу
13.01.2022, 16:03
2074 0
В квартире обвалился потолок
13.01.2022, 15:39
1988 0
Страсти в микрорайоне "Московский" накаляются. Будет ли толк
12.01.2022, 21:15
2309 0
Мэр опознал напавшего на него Станиславского
12.01.2022, 21:10
2165 0
Семья выставила квартиру на продажу, чтобы вылечить ребёнка
12.01.2022, 18:27
2124 0
Снежный плен. Что мешает почистить город?
12.01.2022, 18:27
2152 0
Число желающих вакцинироваться растет
12.01.2022, 18:20
1486 0
За что исключают из программы капремонта

В детских садах начали обновлять оборудование

14.01.2022, 15:37
1732 0
В прошлом году были выделены дополнительные средства на закупку нового технологического оборудования для пищеблоков и прачечных детских садов в Иванове. Это деньги из областного и городского бюджетов. Оборудование обновили в 56 детских садах на сумму 10,5 миллионов рублей. Программу продолжат и в этом году.  

Завершилось обновление оборудования школьных столовых. Задумались о качестве питания и дошколят. Впрочем, закупили и новые стиральные машины в прачечные детских садов. Всего израсходовали более 10 миллионов рублей.

Елена Арешина, начальник управления образования г.Иваново: «Мы очень рады, что 56 детских садов получили современное технологическое оборудование. Это и плиты, и тестомесы, это и жарочные шкафы. Даже удалось купить два пароконвектомата. Потому что это новое современное оборудование, которое позволяет готовить пищу на пару».

1 из 2 пароконвектоматов - цена вопроса 600 тысяч рублей, установлен здесь, в саду №15. Кроме него, установлен новый жарочный шкаф. Прежний совсем состарился.

Наталья Синицына, шеф-повар детского сада №15: «Пароконвектомат. Благодаря ему мы можем жарить, тушить, запекать, готовить на пару. Что главное для детского питания, сохраняются все полезные свойства продуктов. Продукты не пересыхают, и вообще, когда приготовили продукт, можно его длительное время оставлять там».

Особенно любят воспитанники этого детского садика супы. В приоритете борщ. Сегодня на обед, кроме борща, было мясное суфле и пюре. Мясо, это либо говядина, либо курица, отваривают. Пропускают через мясорубку. Затем добавляют яйцо, молоко, лук - и в пароконвектомат. При данном виде обработки мясное блюдо получается сочным и не пересыхает.

Владимир Шарыпов, глава г. Иваново: «Оборудование сейчас достаточно стандартное. Оно соответствует всем современным требованиям. Не отстает по своим характеристикам от того, которое используется в ресторанах. Самое главное, это оборудование дает возможность готовить более разнообразную и более здоровую пищу для наших детей, как в школах, так и в детских садах».

В связи с установкой нового кухонного оборудования в планах сотрудников дошкольного учреждения ввести новые блюда в меню с учетом новых возможностей техники.

Ирина Афонина Владимир Хмелев. Телекомпания "Барс"


Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Следующая новость