Сезон полосатых ягод
Ивановцы этим летом вряд ли попробуют астраханские арбузы - так считают торговцы уличных развалов. Продавцы бахчевых поделились, что закупочная цена этого товара слишком велика.
Журналисты ТРК «Барс» провели рейд по торговым точкам, чтобы посмотреть, что предлагают ивановскому потребителю, а заодно проверить, в каких условиях реализуется товар. Сезон продажи бахчевых в разгаре. Самые популярные из них, безусловно, астраханские арбузы, родина которых уже стала своеобразной гарантией вкуса и качества. Торговцы об этом знали, и зачастую пользовались доверчивостью людей, называя любой арбуз астраханским. Теперь такой фокус не пройдет. На арбузы из Астрахани должна быть наклеена специальная голограмма. В этом году отыскать на развалах настоящий астраханский арбуз оказалось непросто. Да и сами продавцы признаются, что в Иваново их, оказывается, вообще не завезли.
«В Иваново, нет астраханских арбузов. Они все поступают в Москву, потому что сюда дорого обходится. Сюда поступает дагестанские арбузы, ставропольские и волгоградские», - рассказывают продавцы.
Но и не астраханский арбуз может оказаться вкусным и полезным, если его правильно выбрать. С середины августа речь уже не идет о бахчевых, выращенных на нитратах. Зато, по-прежнему актуально соблюдение санитарных требований. Например, разрезать арбузы, и тем более продавать их кусками запрещено.
Однако, продавцы иногда идут на нарушения: «Люди просят - давай резать, попробуем. Мы отрежем, они попробуют, вкусно, берут».
Требования к самим торговым точкам не изменились: необходимо наличие документации, подтверждающей качество продукта и разрешение на работу в данной точке. Продавать арбузы должны под навесами. Также запрещено хранить товар прямо на земле. Покупатель имеет право ознакомиться с разрешительными документами. Как выяснилось, некоторые горожане к товару относятся крайне настороженно.
«Вообще, в целом-то, мы очень опасаемся покупать пока арбузы. Самый сезон-то начнется в начале сентября. И надо быть осторожными, потому что будет очень много завоза, с разных мест и надо быть очень аккуратными», - говорит покупательница.
В первой городской больнице рассказали, что пока с отравлениями никто не поступал. Жалоб в Роспотребнадзоре тоже не зафиксировано. Однако интернет-ресурсы сообщают, что например, в столице ежедневно совершается более десяти вызовов скорой помощи только по причине отравления арбузами. Скорее всего, ивановцы просто не обращаются к медикам.
Елена Бедяева