Лента репортажей
04.06.2020, 20:35
2638 1
Дорогое правительство, мы умираем. Разрешите нам работать
04.06.2020, 20:30
3272 0
COVID в Плёсском доме-интернате: как себя чувствуют постояльцы?
04.06.2020, 18:57
2105 0
В городской больнице №8 будут лечить больных с COVID-19
04.06.2020, 18:05
1162 0
Насосно-очистную станцию «Водоканала» модернизируют за 5,5 миллиардов рублей
04.06.2020, 17:49
1118 0
Закрывают движение по улице Ивановской
04.06.2020, 17:47
1126 0
10 ИВЛ, снятых с эксплуатации, снова пустят в работу
04.06.2020, 17:44
1101 0
"Яковлевскую мануфактуру" сохранят
04.06.2020, 14:27
733 0
Возвращение домой спустя 77 лет
04.06.2020, 14:03
653 0
Куда обратиться, если заболел
04.06.2020, 13:48
515 0
Это фиаско! Водочный грабитель
03.06.2020, 20:00
912 0
На совещании у Президента решили поддержать ивановских текстильщиков
03.06.2020, 19:55
1567 0
Обвал лесов в «Видном»: есть ли жертвы?
03.06.2020, 19:50
2783 0
Сотрудники ивановской «скорой» заразились COVID-19
03.06.2020, 19:45
1693 0
Первый карманный парк в Иванове
03.06.2020, 19:35
3677 0
Пропускной контроль на границе области
03.06.2020, 17:45
1891 0
Работать по регламенту уже приноровились
03.06.2020, 16:59
1012 0
Местечко Авдотьино осталось без горячей воды
03.06.2020, 16:12
1142 0
Распределили бюджет г. Иваново
03.06.2020, 12:20
704 1
Волонтёр подарит маску
03.06.2020, 10:09
1419 0
Чернокожая жертва российских аферистов
02.06.2020, 20:10
1812 0
Здесь будет павильон-сад на костях?
02.06.2020, 19:20
1680 0
146 детей заразились COVID-19
02.06.2020, 19:19
1842 1
На улице Громобоя началось строительство «стекляшки»
02.06.2020, 19:18
2129 0
Конец больницы в Колобове
02.06.2020, 16:16
1460 0
Со Сверчкова хотят взыскать сумму взятки
02.06.2020, 15:39
1025 0
Зоопарк для животных стал детским садом
02.06.2020, 15:22
1002 0
272 млн раздадут предпринимателям региона под 4-5% годовых
02.06.2020, 14:31
1611 2
Угон из автосервиса
02.06.2020, 13:06
1201 0
На «КРАНЭКСе» запустили новую технологическую линию
01.06.2020, 20:00
1656 0
Новый вид набережной
01.06.2020, 19:55
3188 0
Пик коронавируса где-то рядом
01.06.2020, 19:50
1886 0
Без маски или без перчаток? На выход!
01.06.2020, 19:45
1493 0
Последствия проливных дождей
01.06.2020, 19:13
1167 0
Взаимопомощь и поддержка: пример семьи Анкудиновых
01.06.2020, 17:39
818 0
Крыша дала течь
01.06.2020, 16:33
1083 0
Начали ремонтировать городские дороги
01.06.2020, 16:24
946 0
Маски для медиков. Запас на месяц
01.06.2020, 14:31
969 0
Последний звонок на удалёнке
01.06.2020, 13:35
906 0
Ивановский школьник победил в конкурсе ЮНЕСКО
29.05.2020, 20:24
1470 1
СУДЬБА КОХОМСКОЙ БАНИ. ЗАКРОЮТ ИЛИ НЕТ?
29.05.2020, 20:23
1785 0
КОМПЕНСАЦИОННЫЙ ОБМАН
29.05.2020, 16:48
2203 0
Область подала заявку на исследование иммунитета жителей к COVID
29.05.2020, 16:21
3929 0
Без шоппинга. Когда откроют торговые центры?
29.05.2020, 15:34
3675 0
МФЦ принимают только по предварительной записи
29.05.2020, 14:38
2205 0
Праздник без цветов: последний звонок онлайн
29.05.2020, 14:25
1341 0
Жилые долгострои и водный дворец профинансировали
29.05.2020, 09:57
1859 0
Драка в РОВД. Версия одной из сторон
28.05.2020, 19:53
1546 0
Не сдаваться. Ивановские предприятия хотят жить
28.05.2020, 18:10
1362 0
Вынужденная цифровизация: причина - коронакризис
28.05.2020, 17:52
1160 0
Без поддержки не выжить

«Цвет настроения - зимний»

04.02.2019, 18:22
1514 0
Всенародный разгуляй в Комсомольском районе приобретает грандиозные масштабы. Гостей из соседних регионов заманили щами, которые готовили на бревне, и настоящим сбитнем. Старинный рецепт русского напитка на празднике - в нашем репортаже.

«Цвет настроения - зимний» - такой девиз в этом году дали всенародному разгуляю в Писцове. А еще назвали конкурс саней на иностранный лад - «Sanny фест» - и организовали популярный флешмоб.

Время проведения выбрано неслучайно. Именно зимой, в начале февраля, по старославянским традициям селяне встречали солнечный Бокогрей. Народные гуляния в эти дни были особенно многолюдны, вот и нынешние жители Писцова зазывают гостей со всей области и даже соседних регионов. На входе их угощают традиционным русским напитком.

«Сбитень действительно сделан по старинному русскому рецепту наших бабушек. 150 грамм меда на литр воды. Все это кипятится. Мед в отдельном сотейнике, вода отдельно. Отдельно в это время кипятятся специи. Это черный перец, гвоздика, немного корицы, немного молотого имбиря, трава зверобой и чуть-чуть мяты. Очень повышает иммунитет. Моя бабуля дожила, слава Богу, почти до 90 лет».

А вот умелицы, варившие щи, тайн не выдают. Готовят тут же, на финской свече. Ароматы - умопомрачительные.

- Секрет-то раскроете?

- Нет, не раскрою!

- Ну хоть намекните!

- Даже не намекну. Буду только угощать!

Угощают и пирогами, и рыбными щами, и квашеной капустой с местной клюквой. А потом - снова кататься. Местные жители именно в Окуловской яме активно проводят досуг круглый год. Место уж очень живописное.

Татьяна Глухова, глава Писцовского сельского поселения: «Сегодня я как гость. Как обыкновенный житель нашего любимого села. До сегодняшнего дня я была главой, мы готовились к празднику. А сегодня наслаждаемся. Веселимся, радуемся азартными зимними играми».

«Данный праздник совпал, конечно, с днем рождения моей старшей дочери. Но он и сам по себе хорош! Стал традиционным. Каждый может найти здесь все по интересу - и народные промыслы, и спортивные гуляния, игры, концертная программа».

«Бывший шахтер, воркутинец. Вот живу в Писцове 12-й год, четвертый год вот на мероприятие ходим. Все отлично просто организовано. Все люди идут с настроением, все улыбаются, все общаются».

И одно из центральных действий - выбор самых креативных саней на выставке. Но кое-кому они так полюбились, что маленькие владельцы просто отказались из них вылезать.

Ольга Батракова, начальник отдела по делам культуры администрации Комсомольского района: «Мы организовали конкурс креативных саней «Sanny фест» для того, чтобы жители Комсомольского муниципального района смогли показать свои умения и фантазии» - «Кто выбирает победителя?» - «Раздаем ходим жетончики. Вот такие жетончики всем жителям, всем гостям нашего писцовского Бокогрея. И они голосуют вот в такие коробочки».

Бокогрей в этот раз получился не солнечным, но все равно теплым. С костром, горячим сбитнем и наваристыми щами. Местные говорят, с таким климатом пора изобретать новые народные приметы.

Наталия Горюнова, Владимир Хмелев. Программа «Губерния»


Нашли ошибку? Выделите мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Следующая новость